Puding kolak pisang dan kurma

Konstipasi atau sembelit sering dirasakan oleh kita yang berpuasa. Hal ini disebabkan organ dalam saluran pencernaan memiliki waktu istirahat yang lama antara sahur dan berbuka. Sehingga daerah usus tidak berkontraksi dan menimbulkan sembelit.
Menambahkan lebih banyak serat pada menu sahur ataupun berbuka akan sangat membantu untuk mencegah sembelit, salah satunya adalah puding.
Nah, kali ini saya share puding kombinasi dari bahan makanan yang populer saat bulan Ramadhan tiba yaitu pisang dan kurma 😊
Sekitar 60% kandungan buah kurma adalah karbohidrat. Sisanya adalah perpaduan zat gizi magnesium, kalium, kalsium, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin B2. Sehingga kurma sangat baik dikonsumsi untuk mengembalikan energi saat berbuka.
Sedangkan pisang, mengandung kalium yang cukup tinggi sehingga sangat baik untuk sistem pencernaan. Daging buah pisang yang bertekstur lembut mampu melapisi dan mempertebal dinding usus dan mukosa lambung, sehingga dengan begitu mampu meminimalisasi peradangan yang akan terjadi. Jika peradangan terjadi dan menghampiri maka efek yang akan dirasakan yaitu perut terasa melilit, terlebih lagi bagi mereka yang menderita penyakit maag. Oleh sebab itu, bagi anda yang memiliki penyakit maag maka akan sangat baik jika anda mengkonsumsi pisang saat sahur.
Puding kolak pisang dan kurma
Konstipasi atau sembelit sering dirasakan oleh kita yang berpuasa. Hal ini disebabkan organ dalam saluran pencernaan memiliki waktu istirahat yang lama antara sahur dan berbuka. Sehingga daerah usus tidak berkontraksi dan menimbulkan sembelit.
Menambahkan lebih banyak serat pada menu sahur ataupun berbuka akan sangat membantu untuk mencegah sembelit, salah satunya adalah puding.
Nah, kali ini saya share puding kombinasi dari bahan makanan yang populer saat bulan Ramadhan tiba yaitu pisang dan kurma 😊
Sekitar 60% kandungan buah kurma adalah karbohidrat. Sisanya adalah perpaduan zat gizi magnesium, kalium, kalsium, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin B2. Sehingga kurma sangat baik dikonsumsi untuk mengembalikan energi saat berbuka.
Sedangkan pisang, mengandung kalium yang cukup tinggi sehingga sangat baik untuk sistem pencernaan. Daging buah pisang yang bertekstur lembut mampu melapisi dan mempertebal dinding usus dan mukosa lambung, sehingga dengan begitu mampu meminimalisasi peradangan yang akan terjadi. Jika peradangan terjadi dan menghampiri maka efek yang akan dirasakan yaitu perut terasa melilit, terlebih lagi bagi mereka yang menderita penyakit maag. Oleh sebab itu, bagi anda yang memiliki penyakit maag maka akan sangat baik jika anda mengkonsumsi pisang saat sahur.
Cara Membuat
- 1
Rebus air dalam panci sampai mendidih. Masukkan gula merah, jahe dan daun pandan. Masak sampai gula merah larut. Saring
- 2
Hasil saringan dididihkan kembali, tambahkan pisang. Masak sampai pisang empuk, lalu tambahkan kurma dan santan instan. Didihkan dan angkat. Dinginkan
- 3
Setelah dingin, masukkan bubuk agar2 dan jelly kedalam kolak, aduk rata dan masak sampai mendidih. Biarkan sampai uap panasnya hilang, lalu tuang kedalam cetakan. Biarkan sampai mengeras.
- 4
Sajikan dingin.
Resep Serupa
-
Puding kolak pisang Puding kolak pisang
Siapa yg tidak suka kolak pisang. Pasti suka semua kan... Apalagi pas bulan puasa. Beuuhh menjamur yg jual kolak ini.Tapi apa pernah makan kolak pisang tapi dalam bentuk puding? Iya... Puding kolak pisang. Makan kolak pisang dengan cara lain... Dijamin enak dan nagih...Yuks kita buat ..#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BalonKombes_Minggu22#CookpadCommunity_Bekasi#GenerasiAprontis tommy wiriadi putra -
Puding kolak pisang Puding kolak pisang
Siapa yang ga suka pisang ?Rugi banget loh mams klo ga suka pisang, pisang kaya serat baik untuk pencernaan. Selain itu pisang juga bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan mengurangi resiko stroke. Dan masih banyak lagi manfaat dari buah kesukaan Minions ini hehe... 😁Sekarang banyak banget qta temui olahan pisang yang variatif dan menurut saya pasti enak karena saya dan klgra penggemar pisang hehehe...Sesuai dengan tema #semarak Minggu ini yaitu #bananababanana 🍌 maka saya bikin yang simpel aja.Cucok banget disantap dingin" saat cuaca siang yang terik..olahan puding kolak ini juga bisa disajikan untuk hidangan buka puasa nanti 😘🤗Semoga bermanfaat.#berburucelemekemas#resolusi2019#bananababanana#semarak#semarak_bananababanana#semarakclover#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda#olahanpisang Pawon Bunda Dinda -
Puding Kolak pisang Puding Kolak pisang
Suami kalau lihat ada pisang di rumah pengennya dibikinin kolak pisang. Biar ga monoton, ada resep dari Chef Agus Sasirangan kalau kolak dibikin puding. Wah bisa dibikin usaha juga kali yakk.. yuk kita bikin dulu..... #WanilahMeolah#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKandangan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2#CABEKU#PisangGaul Mama Aisya Wafi -
Puding kolak pisang Puding kolak pisang
Cara baru menikmati kolak pisangIni makannya gak pake tumpah2 seperti saat makan kolak pisangJadi bisa dibawa untuk takjil di perjalanan apabila tak memungkinkan takjil di rumahRasanya persis kolak pisangRecook dari irene mnhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12871909-201-puding-kolak-pisang-dg-fiber-creme?invite_token=9DkcM9TpYW6rDXMLpcqEtWzf&shared_at=1618215895 cutzamania -
Puding Kolak Pisang Puding Kolak Pisang
Semarak Clover Minggu ini dapat tantangan dari mbak Devi untuk membuat puding love dalam rangka anniversary mbak Devi dan suami.Semoga sakinah, mawaddah warahmah dan menjadi keluarga berkah. Bahagia dan sehat selalu mbak Devi sekeluarga.Kebetulan tadi pagi ada Simbah penjual langganan jual pisang kepok. Ini pisang terfavorit, selain multifungsi, dimakan langsung bisa,diolah pun lebih mantab, juga tahan lama karena kulitnya yang tebal. Dibikinlah puding Kolak pisang, dengan tambahan santan yang kaya serat dan lemak buat si kecil.Sedikit ku modifikasi dari bahan dan cara memasaknya.Source: Jihan Mustofa Sungkarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13546197-14-puding-kolak-pisang-kurma?invite_token=TYRDNoPXaYFryG2BLQ1NbVZH&shared_at=1615002062#GAPudingInLove#Semarak_GAPudingInLove#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook7_Solo Anggunvila -
Puding Kolak Pisang Puding Kolak Pisang
Assalamualaikum..Mempunyai teman seorang survivor kanker payudara membuat saya memahami.. betapa menyiksanya efek samping dari kemoterapi..dari kehilangan nafsu makan..mulut kering..mual..kelelahan..rentan infeksi bahkan sampai rambut rontok 🥺Sebagai pejuang dapur peduli kanker payudara..ini hanya satu pilihan makanan tanpa bahan 4P (pemanis..pewarna..pengawet dan penguat rasa buatan) yang mungkin bisa sedikit mengurangi kesulitan mengunyah dan menelan saat mulut kering sehingga menimbulkan luka/iritasi diarea mulut sebagai efek kemoterapi..pilihan bahan (pisang) memiliki antioksidan tinggi yang membuat kekebalan tubuh meningkat dan bisa melawan paparan buruk radikal bebas..sedangkan agar-agar sangat baik untuk membantu mengatasi gangguan pencernaanMbak @fitriani_lina @Liyasa_2901 @aTih_atut ..yuk jadi #TemanBerjuang buat teman-teman kita para survivor kanker payudara 🙏😍#PejuangGoldenBatikApron#Week39 Dapur Mamita -
Puding Kolak Pisang Puding Kolak Pisang
Sempat janji dalam hati kalo mama gak suka puding ini saya tidak jadi posting aja.Ternyata setelah mama cicipi, saya gak gagal posting resep ini, heheheDari dulu memang beliau suka kolak pisang dan puding gula merah, dapat ide menyatukan keduanya ini dari akun cookpadnya "Mama Aisya Wafi", resepnya serba pas banget dan senang sekali mama saya suka.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#MasakanUntukIbu melda yanti -
Puding kolak pisang Puding kolak pisang
lagi kangen makan kolak tapi anak anak maunya puding🤭 jadilah saya buat puding kolak pisang. Alhamdulillah rasanya lebih dari ekspetasi saya, enak banget😋😍. Perpaduan antar lapisannya pas, dari pisang, santan, dan gula merahnya menyatu, mirip dengan kolak tapi versi tanpa kuah jadi gak takut kuahnya tumpah tumpahan kalau anak anak makan🤭.Tapi memang paling susah buat saya itu bikin puding lapis... Belum pernah cantik😅... Ini trial kedua setelah pertama ambyar ternyata pas mau diangkat belum set bener... Yg kedua ini lumayan ya tapi masih kurang rapi karena pinggirannya masih ngerembes.. sepertinya harus kursus bikin puding lapis🤭Yuk Langsung cek resepnya ya.#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#pudingkolakpisang#dapoerliandra. Dapoerliandra -
Puding Kolak Pisang Puding Kolak Pisang
Dapat tugas dari Bu RT untuk bikin cemilan saat Malam 1 Muharram, pas banget alhamdulillah ada pisang, gula jawa dan santan. Tinggal beli agar agar sama cup puding, hehe. Praktis tinggal aduk aduk aja, tuang, tunggu set, masukin ke kulkas, jadi deh. Monggo dicoba🥰#Semangcook_CemilanBuah#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#HariBuahSedunia mezzayu luna -
-
Puding Kolak Pisang Puding Kolak Pisang
Setiap ada buah pisang yang masak dikebun , selalu dibikin Kolak. Kadang kalo musim, ditambah nangka atau durian supaya harum. Sederhana tapi enak. Kali ini coba dibikin puding supaya praktis makannya tinggal telan 😂. Enak banget ini rasanya, gurih-gurih manis. Harum kayu manis dan cengkeh, kenyal-kenyal pas gigit Pisang dan kolang-kaling nya.#CABEKU#PisangGaul#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#Juni2020#Minggu2#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Jember Wenyta -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar