Sambal Ijo Cetar

L Vita
L Vita @cook_13753862

Sambal ijo cetar ini merupakan salah satu sambal favorit dirumah. Yang suka lalapan wajib coba buat ni bund. Pedasnya nagih...

Sambal Ijo Cetar

11 orang berencana membuat resep ini

Sambal ijo cetar ini merupakan salah satu sambal favorit dirumah. Yang suka lalapan wajib coba buat ni bund. Pedasnya nagih...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 bijicabe rawit hijau
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat sedang
  5. Seruasjahe
  6. Gula
  7. Garam
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabe rawit, bawang putih, bawang merah, tomat dan jahe.

  2. 2

    Supaya cabe tidak meletus ketika digoreng sebaiknya dipotong jadi 2 bagian.

  3. 3

    Cincang jahe menjadi kecil-kecil.

  4. 4

    Potong bawang merah dan bawang putih menjadi 3 bagian.

  5. 5

    Potong tomat menjadi 4 bagian.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng kemudian goreng cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai layu.

  7. 7

    Tumbuk kasar bahan yang sudah digoreng.

  8. 8

    Kemudian goreng kembali dan tambahkan jahe cincang, gula, dan garam. Tes rasa. Jika sudah pas matikan api.

  9. 9

    Sambal ijo cetarnya siap dinikmati dengan ayam goreng atau lalapan sayur 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
L Vita
L Vita @cook_13753862
pada

Komentar

Resep Serupa