Hati Ampela Tumis Pedas

Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
Denpasar - Bali

Hari terakhir challenge tantangan akhir tahun,,, nulis resepnya dikebut😂😂 ini bikinnya sdh bebrp hr yg lalu tp males nulis😅

#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#clovercookinglover
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Hati Ampela Tumis Pedas

24 orang berencana membuat resep ini

Hari terakhir challenge tantangan akhir tahun,,, nulis resepnya dikebut😂😂 ini bikinnya sdh bebrp hr yg lalu tp males nulis😅

#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#clovercookinglover
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grhati ampela ayam, rebus matang lalu potong"
  2. 2 lbrdaun jeruk, disobek"
  3. 1 cmlengkuas, geprek
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtgula pasir
  7. 1 sdmair asam, (dr 1/2 sdt asam + 1 sdm air)
  8. 50 mlair
  9. Bumbu halus :
  10. 2 bhcabe merah besar
  11. 3 bhcabe merah kriting
  12. 3 btrbawang merah
  13. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.

  2. 2

    Masukkan hati ampela, tuang air dan air asam, beri garam, gula dan kecap manis, aduk rata

  3. 3

    Masak sampai air menyusut. Angkat dan sajikan,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
pada
Denpasar - Bali
ig : @nathasya_kitchenmulai nulis resep : 2 September 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa