Olesi loyang persegi pake mentega sampe rata, kalo bisa banyakin biar adonan ga lengket pas matengnya. (Maaf ga kefoto soalnya keburu hhehe)

Sebelum itu, aku kukusnya pake dandang besar di tungku/tumang kayu (tujuannya hemat gas hehe, dan kebetulan ada kayu). Dandang diisi air, lalu di didihkan.

Siapkan wadah, masukkan gula, SP, telur yang akan dimixer. Pertama, mixer pake vol 1 dulu, setelah itu ganti vol 2

Kalo udah selesai, tuang adonan ke dalam loyang persegi. Masukkan ke dalam dandang tadi jika airnya sudah mendidih. Pastikan api di tumang atau tungku tidak mati ya sis, biar hasilnya bagus. (Foto dituang diloyang gaada hehe kehapus karna buram). Kukus paling lama 45menit - 1 jam sambil di cek tusuk pake lidi. Kalo msh lengket berarti belum mateng ya. Di timer aja.

Setelah 1 jam, angkat loyang siapkan kertas minyak. Sebelum dipisahkan dr loyang, pinggir2nya dipisahin pake pisau (bahasanya krg baku hehe maaf ya sis, semoga ngerti). Kemudian diletakkan di kertas minyak kaya di foto. (Ada sisa adonan jadi aku tuangin ke loyang kecil, kebetulan bikin banyak hhe tp ini 1 resep kok yg diterbitkan)

Kalo udah dingin, boleh diiris. Aku iris yang loyang kecil, jadi 10buah. Yang loyang besar diiris sesuai selera ya sis, bisa dpt 30buah uk gede.

Kalo ga paham boleh komen dibawah yaaaa, siap merespon. Selamat mencoba😉