Bahan-bahan

4 buah
  1. Bahan Utama:
  2. 2 buahTahu
  3. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
  4. Bahan Isi:
  5. 1 siungBawang Merah
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 3 buahCabe Rawit
  8. 50 gramDaging Cincang
  9. 1 sdmTepung Terigu
  10. 3 sdmSusu Cair
  11. SejumputGaram
  12. SecukupnyaMerica Bubuk
  13. 2 sdmMinyak Goreng untuk menumis
  14. Bahan Balutan Tepung:
  15. 3 sdmTepung Terigu
  16. 1/2 sdmTepung Maizena
  17. SejumputGaram
  18. SecukupnyaMerica Bubuk
  19. SecukupnyaAir
  20. SecukupnyaDaun Bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu, belah jadi 2, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit menggunakan turbo chooper, lalu masukkan daging cincang, tepung, dan susu. Tumis dengan 2 sdm minyak goreng. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan bahan balutan. Campurkan tepung, bumbu, dan air, aduk rata.

  4. 4

    Ambil tahu, lubangi tengahnya, isi dengan isian daging.

  5. 5

    Goreng sampai kekuningan. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ELVA
Dapur ELVA @elvasilvana
pada
Bandung, Jawa Barat
Inspirasi #kreasibihunaaaMemasak adalah aktivitas harian.. Suka ataupun tidak suka, tetap harus dijalani.. Mencoba ataupun menciptakan resep baru, membuat aktivitas harian menjadi menyenangkan.. Cookpad membantu mewujudkan itu semua.. Happy Cooking..Inspirasi #kreasibihunaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa