Bola Tahu Wijen

Vita Jaurina
Vita Jaurina @vitajaurina
Palembang, Sumatera Selatan

Halo Sobat Cookpad :D
Kalau sobat ada persediaan tahu dikulkas, yuk kita kreasikan dengan membuat Bola Tahu Wijen :). Buatnya gampang banget, ga pake lama. Asal campur, aduk dan goreng. Hasilnyapun maksimal :D. Simply easy and tasty. Dijadikan makanan pendamping maupun cemilan pun cocok loh sobat. Teksturnya tidak terlalu kenyal, tidak terlalu kering namun lembut dimakan. Walaupun dibiarkan dingin, bola tahunya pun masih lembut :). Ditambah dengan sedikit minyak wijen didalam adonan tahunya, waahh, wangi! xD.

Yuk dicoba Bola Tahu Wijennya. Selamat mencoba dan happy cooking! :)

Source : Sajian Sedap

#Andaikutahu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

Bola Tahu Wijen

35 orang berencana membuat resep ini

Halo Sobat Cookpad :D
Kalau sobat ada persediaan tahu dikulkas, yuk kita kreasikan dengan membuat Bola Tahu Wijen :). Buatnya gampang banget, ga pake lama. Asal campur, aduk dan goreng. Hasilnyapun maksimal :D. Simply easy and tasty. Dijadikan makanan pendamping maupun cemilan pun cocok loh sobat. Teksturnya tidak terlalu kenyal, tidak terlalu kering namun lembut dimakan. Walaupun dibiarkan dingin, bola tahunya pun masih lembut :). Ditambah dengan sedikit minyak wijen didalam adonan tahunya, waahh, wangi! xD.

Yuk dicoba Bola Tahu Wijennya. Selamat mencoba dan happy cooking! :)

Source : Sajian Sedap

#Andaikutahu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 275 gramtahu putih, dihaluskan
  2. 3 buahjamur kuping, diseduh, diiris (aku ganti dengan 35 gr wortel, parut kasar)
  3. 50 gramudang giling
  4. 1 tangkaiseledri, diiris halus
  5. 2 siungbawang putih, diparut
  6. 1/2 sendok tehgaram (aku pakai 1/3 sdt)
  7. 1/4 sendok tehmerica bubuk
  8. 1/8 sendok tehkaldu ayam bubuk (aku skip)
  9. 1/2 sendok tehminyak wijen
  10. 1 1/2 sendok makantepung sagu
  11. 500 mlminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan

  2. 2

    Haluskan tahu dengan garpu, lalu masukkan udang giling, wortel parut, seledri cincang dan bawang putih. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk (apabila pakai), minyak wijen, dan tepung sagu. Aduk rata.

  4. 4

    Sendokkan adonan, bentuk bola-bola.

  5. 5

    Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Yuummm :D

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Jaurina
Vita Jaurina @vitajaurina
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Asli orang Batak, lahir dan besar di Palembang, namun sekarang tinggal di Lithuania krn ikut Suami😊. Love to cook and bake. Semoga resep² yg aku bagi bisa menjadi inspirasi tuk kita semua🤗IG: vitajaurina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa