Didihkan air dalam wajan/panci

Cuci bersih ceker ayam setelah air mendidih masukan ceker ayam yang sudah di cuci beri daun jeruk supaya ga amis masak sampai empuk

Haluskan bawang merah,putih,kemiri dan cabe

Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tumis sampai harum lalu masukan air secukupnya tambahkan ceker ayam yang sudah direbus lalu masukan garam,gula pasir,lada bubuk dan kaldu bubuk tambahkan sedikit kecap manis dan irisan daun bawang lalu masak sampai air asat icip rasa lalu matikan kompor dan sajikan😊 buat yang suka pedas cocok bgt digadoin di buat lauk juga endolitahhh😋