Resep Cumi Asin Pedas Dengan Petai dan Cabe Hijau

nasiudukbahari.com
nasiudukbahari.com @cook_14765075

Resep Cumi Asin Pedas Dengan Petai dan Cabe Hijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramCumi asin
  2. 1 papanPete
  3. 6 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 1 buahTomat
  6. 8 bijiCabe Hijau
  7. secukupnyaCabe rawit
  8. Daun salam
  9. 1 ruasLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi direndam dengan air panas selama 15 menit

  2. 2

    Diangkat dan tiriskan

  3. 3

    Potong menjadi kecil cumi tersebut

  4. 4

    Goreng cumi hingga matang (jangan terlalu kering)

  5. 5

    Semua bahan dipotong keci-kecil dan lengkuas di geprek

  6. 6

    Tumis semua bumbu yang sudah dipotong tadi sampai baunya harum

  7. 7

    Masukkan cumi yang sudah digoreng

  8. 8

    Berikan air sekitar 100 ml

  9. 9

    Tunggu sampai airnya mengering dan matang

  10. 10

    Setelah kondisinya cukup kering, maka cumi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nasiudukbahari.com
nasiudukbahari.com @cook_14765075
pada
nasiudukbahari.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa