Bakwan jagung kriuk no telur

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 2 bhjagung manis besar
  2. 1 batangdaun bawang iris
  3. 5bawang merah kecil
  4. 1bawang putih besar
  5. 3 sdmtep.terigu (sy segitiga biru)
  6. 2 sdmtep.tapioka
  7. 2 sdmtep.beras
  8. 1.5 sdtBp
  9. 2 sdtgula pasir
  10. 2 sdtkaldu jamur
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. 100 mlair matang/1 gelas

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah + bawang.putih +sejumput garam di uleg halus,tambahkan jagung pipil sebagian di uleg tidak sampai halus

  2. 2

    Campur semua tepung + bp + daun bawang iris+kaldu jamur+gula+lada+garam +bumbu uleg dan jagung + air aduk rata hingga menjadi adonan (tidak encer dan tidak kental ya) cek rasa dulu,diamkan sebentar sambil menyiapkan wajan dan minyak agak panas baru tuang adonan dengan sendok sayur satu persatu (sy pakai sendok sayur besar jadi bakwan jagungnya besar)

  3. 3

    Goreng api sedang saja sampai kuning dan pinggir sudah kering angkat matikan kompor, 6 potong bakwan jagung kriuk siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aridya Moewardi
Aridya Moewardi @arimoewardi121
pada
Purwokerto
ibu rt dengan 2 putri kembar dan 1 putra ditambah 2 cucu🤭masak dg resep simple tapi insyaallah enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa