bahan nastar :
700 grTepung terigu
4 sdmSusu bubuk
1 sachet kecilVanili
4 btrkuning telur
300 grButter
200 grMentega (tapi saya pakai langsung 500gr mentega + butter merk Palmia royal)
100 grGula halus
bahan selai : ala saya yang gak RIBET
2 bhnanas segar
250 grGula pasir
1/2 sdtGaram
bahan oles :
2 bhKuning telur
1 sdmair
1 sdmbutter (lelehkan)

Cara Membuat

1

Buat bahan selai,parut nanas, masak di atas api kecil. Beri garam. Aduk yaa jgn di tinggal2, setelah airnya agak berkuranq. Masukan gula. Aduk2, masak sampai kesat airnya. Sisihkan!
2

Buat bahan nastar:
Mixer gula , kuning telur dan mentega butter (jgn kelamaan akan membuat nastar keras) Aduk sampai tercampur rata aja. Lalu masukan tepung terigu, susu bubuk dan vanilli. Aduk pakai spatula. Sampai kalis..
nastar sudah bisa dibentuk
(semua sudah tau kan caranya) lakukan sampai habis!
Panggang dlm oven.
(Sy pakai oven tangkring dgn api sedang cenderung mengecil, selama 15mnt lalu sy keluarkan dr oven dan oles kuning telur , tabur keju lalu panggang lg selama 10 - 15mnt / sampai matang lah)
Cek terus ya... biar gak gosong haha... kemarin adik sy 3 loyanq gosong tak termakan!
Selamat mencoba