Udang Saus Mentega

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 grudang, buang kepala
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. saos rendaman :
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaos tomat
  6. 1 sachetsaos sambal abc
  7. 1 sachetsaori saus tiram
  8. 1/2 sachetboncabe
  9. 1 siungbawang bombay, potong melintang
  10. 2 siungbawang putih, geprek cincang halus
  11. secukupnyamargarin untuk menumis
  12. secukupnyagula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buang kepala udang dari tubuh nya, cuci di air mengalir lalu tarik benang hitam dibekas kepalanya. Lalu kucuri jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

  2. 2

    Rendam udang ke bahan saos, panaskan margarin lalu tumia bawang bombay dan bawang putih sampe harum dan matang. Masukkan udang beserta saus nya, masak sampai udang berubah warna. Beri air sedikit, gula garam ladabubuk , kaldu bubuk. Jangan lupa test rasa, masak sampe kering dan matang. Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WatisariDanti
WatisariDanti @cook_4512021
pada
Bintaro, Tangsel.
Andri Purwanto's WifeIG: @watisaridantiowner of IG @andriana.store
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa