Tumis buncis putih telur dan putren

Name: Tumis buncis putih telur dan putren
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg buncis, iris serong; 3 bh putren, iris serong; 1 bh wortel, Potong korek api; 3 bgks putih telur, potong dadu; 1 tngkai daun bawang, iris; 4 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 3 cabai hijau besar, iris serong; 100 ml air; Seckupnya garam; 1 sdm gula; Minyak untuk menumis

Alin_dian @cook_6680053

Jakarta Utara

Bingung karena misua dan anak kurang selera makan, jadi masak buncis ditumis #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tumis buncis putih telur dan putren

Alin_dian @cook_6680053

Jakarta Utara

Bingung karena misua dan anak kurang selera makan, jadi masak buncis ditumis #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

5 porsi

1/2 kgbuncis, iris serong
3 bhputren, iris serong
1 bhwortel, Potong korek api
3 bgksputih telur, potong dadu
1tngkai daun bawang, iris
4 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
3cabai hijau besar, iris serong
100 mlair
Seckupnya garam
1 sdmgula
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Siapkan semua bahan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, garam dan gula. Kata bu mertua biar merata garam dan gula di masakan
3

Setelah layu dan harum, masukkan cabai hijau, tumis hingga layu
4

Masukkan wortel dan putren aduk rata, tumis setengah matang
5

Masukkan buncis aduk rata, tumis hingga layu dan setengah matang
6

Terakhir masukkan daun bawang dan putih telur. Aduk rata
7

Masukkan air secukupnya. Sambil koreksi rasa
8

Tunggu hingga air surut. Siap disajikan