Klepon pandan

VIVIH11s
VIVIH11s @cook_7766617
Kabanjahe Sumut

Ceritanya pengen bikin cemilan buat habibie,anakku yang umurnya 1 tahun 3 bulan..alhamdulillah lahap makannya,kitapun suka sama kleponnya..alhasil 10 menit langsung habis diserbu..

Klepon pandan

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen bikin cemilan buat habibie,anakku yang umurnya 1 tahun 3 bulan..alhamdulillah lahap makannya,kitapun suka sama kleponnya..alhasil 10 menit langsung habis diserbu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan klepon
  2. 250 gramtepung ketan putih
  3. 200 mlsantan kental hangat
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdmminyak
  6. 1 sdmpewarna pandan / 5 helai daun pandan di jus lalu saring
  7. 100 gramgula merah potong kecil-kecil
  8. Air untuk merebus klepon
  9. Bahan topping
  10. Kelapa 200 gram (kelapanya setengah tua)
  11. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air untuk merebus klepon..

  2. 2

    Siapkan wadah untuk membuat larutan pandan: masukan santan,garam,minyak,pewarna aduk rata..

  3. 3

    Siapkan wadah yang berisi tepung ketan putih, masukan larutan pewarna pandan sedikit demi sedikit sambil diuleni..

  4. 4

    Setelah jadi adonannya,bulatkan dan pipihkan masukan gula merah.lalu rebus di air rebusan klepon yang sudah di siapkan..tunggu sampai mengapung tanda klepon sudah masak.

  5. 5

    Untuk topping : campur kelapa dengan garam lalu kukus

  6. 6

    Kleponnya yang sudah jadi gulingkan ke topping kelapa..klepon siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VIVIH11s
VIVIH11s @cook_7766617
pada
Kabanjahe Sumut

Komentar

Resep Serupa