Ayam Krispi anti gagal

Ima Istiadi
Ima Istiadi @imaistiadi
Bandar lampung

Dari dulu suka banget sama ayam krispi cuma selalu ngak bisa bikin karena jadinya keras. Nah ketemu deh caranya biar renyah dan ngak keras tanpa pake tepung siap saji. Jadi cuma pake tepung terigu dan tanpa telor yaa
#berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Krispi anti gagal

10 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu suka banget sama ayam krispi cuma selalu ngak bisa bikin karena jadinya keras. Nah ketemu deh caranya biar renyah dan ngak keras tanpa pake tepung siap saji. Jadi cuma pake tepung terigu dan tanpa telor yaa
#berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. 1 kgtepung terigu (biasanya sisa)
  3. Minyak
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdtlada
  8. Garam
  9. Kaldu jamur (boleh pake penyedap yg lain)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu dan campur dengan ayam yang sudah dipotong 10 dan dicuci bersih diamkan 1 jam agar bumbu meresap. Beri satu sendok tepung aduk.

  2. 2

    Siapkan wadah dan tepung (boleg diberi penyedap tidak jd tdk apa2)

  3. 3

    Baluri ayam dengan tepung sembari dipijat2 dan tekan agar tepung menempel.

  4. 4

    Goreng sampai kuning keemasan. Goreng dengan minyak panas sehingga semua permukaan ayam terendam ini yang membuat ayam menjadi krispi. Ayam yang sudah diberi tepung langsung digorwng jangan didiamkan lama karena akan membikin tepung menjadi keras

  5. 5

    Angkat siap disajikan dengan maai hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ima Istiadi
Ima Istiadi @imaistiadi
pada
Bandar lampung
Wanita akhir zaman yg bercita-cita jadi istri solehah dan ibu solehah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa