Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam
  2. 1 buahtahu putih
  3. 1/2 buahterong
  4. Secukupnyasantan
  5. Secukupnyapenyedap (selera)
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe merah
  11. 1 sdtketumbar
  12. 2 sdtgaram
  13. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tahu lalu goreng.

  2. 2

    Kupas labu siam dan terong, potong-potong kemudian cuci bersih.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan labu siam dan tambah sedikit air, tunggu sampai setengah matang.

  4. 4

    Masukan terong dan tahu, tambahkan penyedap rasa dan santan.

  5. 5

    Tunggu sampai matang, sambil diaduk2 agar santan tidak pecah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yurizaa Agustin
Yurizaa Agustin @cook_14362266
pada
Ngawi, Jawa Timur
Hobi Masak..🥘🍲❣️Sarjana Gizi👩‍🎓🥗IG: yurizaagustin 😊*hanya mendokumentasikan masakan sehari-hari, semoga bermanfaat*❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa