Ayam ungkep
Mau bikin ayam kremes tapi gak punya stok tepung sagu. Jadi di ungkep aja habis itu di goreng. Makannya pake nasi anget plus sambel trasi di jamin nambah terus. Emang ya lidah orang jawa sukanya ama yang gurih gurih..😆
Ayam ungkep
Mau bikin ayam kremes tapi gak punya stok tepung sagu. Jadi di ungkep aja habis itu di goreng. Makannya pake nasi anget plus sambel trasi di jamin nambah terus. Emang ya lidah orang jawa sukanya ama yang gurih gurih..😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam rendam dengan air perasan jeruk nipis selama 10 menit biar bau amis hilang. Kemudian bilas bersih ayam.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, garam, kunyit
- 3
Masukan bumbu halus bersama santan dan sereh geprek juga daun salam aduk rata
- 4
Masukan ayam ke dalam santan tambahkan gula kemudian masak sampai kuah menyusut. Tes rasa
- 5
Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat. Sajikan bersama lalapan dan sambel trasi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar