Pakchoy Siram Kuah Jamur

Pakchoy, bakchoy atau sawi sendok adalah jenis sawi hijau yang tidak ada rasa pahit. Bentuknya pendek bagus, jadi sayang kalau dirajang halus. Supaya tersaji utuh dan looking good, sy proses blanching.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_tangerangselatan
Pakchoy Siram Kuah Jamur
Pakchoy, bakchoy atau sawi sendok adalah jenis sawi hijau yang tidak ada rasa pahit. Bentuknya pendek bagus, jadi sayang kalau dirajang halus. Supaya tersaji utuh dan looking good, sy proses blanching.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_tangerangselatan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2.
- 2
Siapkan air es di baskom ukuran medium. Sementara itu rebus air di panci sampai mendidih, masukkan pakchoy selama 1 menit / agak layu. Segera angkat lalu celupkan di air es. Angkat lagi pakchoynya lalu tiriskan. Tata di piring saji
- 3
Tumis dengan olive oil berturut2 bawang bombay, bawang putih, bawang daun sampai harum
- 4
Masukkan jamur, aduk2 sebentar lalu tepikan. Tuang saus tiram, soy sauce di tepi wajan, biarkan mendidih lalu aduk bersama. Tuang 200 ml air, masak sampai bumbu metesap pada jamur. Tes rasa.
- 5
Siramkan kuah pada tatanan pakchoy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pakchoy Siram Kuah Udang Pakchoy Siram Kuah Udang
#cookpadcommunity_tangerangselatan#generasigakpakaimicin Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Pakcoy kuah siram Pakcoy kuah siram
Dulu pernah bikin resep ini dan gagal :)) karena sebelumnya saya belum pernah masak dengan menggunakan maizena, harus tau tekniknya bagaimana caranya supaya maizena tidak menggumpal dan takaran yang pas juga agar tidak terlalu kental.Kali ini cukup berhasil walaupun waktu dingin jadi makin kental, mungkin karena larutan maizenanya terlalu banyak atau takaran air diwajan yang kurang. Tapi ini butuh filling dan keahlian.Ini enak banget, apalagi sajikan saat panas. Lain waktu saya akan buat dengan paduan jamur merah yang diiris tipis. terima kasih @cc_kartika89 sudah membantu saya belajar lagi dan tidak mengulang kegagalan.Takaran dan bahan disesuaikan dengan selera ya :)) dewialwie -
Labu Pakcoy Jamur Kuah Jagung Labu Pakcoy Jamur Kuah Jagung
Gizinya lengkap dan caranya juga gampang novi -
Pokcoy Kuah Jamur Udang Pokcoy Kuah Jamur Udang
Resepnya terinspirasi dr Chef's Table nya Net TV, dimodifikasi sesuai selera sendiri. Pokcoy nya krenyes2 ditambah kuah jamur + udang. Sedaaapp 😄 nindy -
Pakcoi Kuah Pakcoi Kuah
Ini menu simple yang disukai orang-orang dirumah. Ayoo dicoba, siapa tau suka Eka Dapur Sederhana -
-
Pangsit Jamur Kuah Kecap Pangsit Jamur Kuah Kecap
Pagi-pagi ke tukang sayur ada jual kulit pangsit. Mumpung suami libur jadi bikin yang seger-seger buat makan siang. Karena di kulkas ada jamur, iseng dimasukin. Ternyata memang rasa jamur dan ayam sebelas dua belas dah.. #DikuahinBiarSyedep #cookpadcommunity #seninasyik #pekaninspirasi Little Plate (Kurwinda Kristi) -
Brokoli Kuah Jamur Brokoli Kuah Jamur
Tumben2an nih bocil request brokoli 🥦 udah lama emang gak masak brokoli. #CookpadCommunity_Tangerang Titisari Lesanpura -
Sup Jamur Sayuran dengan Kuah Susu Sup Jamur Sayuran dengan Kuah Susu
Hai... sengaja bikin ini, apalagi dimakan saat anget 😋, pertama kalinya si bikin sup dengan kuah susu, ternyata.... ENAK 😍 diluar dugaan 😘, silahkan dicoba ☺#HariGiziNasional2019#berburucelemekemas#resolusi2019 Vidi Firanti -
CapCay Kuah Tofu Jamur CapCay Kuah Tofu Jamur
Setiap hari harus selalu ada sayur yng tersedia di meja makan, supaya anak2 tidak bosan sy harus menyulap aneka sayuran yang ada.Kali ini sy punya jamur kancing dan tofu, sy coba olah dengan bahan sayuran capcay, dan tnyta anak2 suka.#TiketMasukGoldenApron3#PejuangApron3 Selvi’s Kitchenette -
Capcay Kuah Jamur Tiram Capcay Kuah Jamur Tiram
#pr_jamurbukanjamuran#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_palembangMinggu, 17 mar 2019Pas banget, kemaren beli jamur & sesuai pr hr iniKak Rafi request capcay dr kemaren malem, seneng liat anak bujang udah mulai suka sayur.. Jd semangat deh masaknya hari ini. Dan begitu udah masak 3/4 mangkok nya kak rafi sendiri yg makan, yg laen bagi2 deh sisanya..Kaldunya pake bakso seafood, trus sayur2nya sesuain aja ama yg dikulkas, dikit2 aja yg penting masuk semua & warna warni, biar tambah menggugah selera 😊😋, let's cook!! Mey's Cila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar