Ketan bubuk kedelai

Marcellaslee_diony
Marcellaslee_diony @cook_14888159
Surabaya

Udah lama nih ngidam makanan ini 😁😁😁😣cuman yang jualan selalu tutup mulu.... Jadilah ini tangan membuatnya untuk memuaskan mulut 😃😃😃😃✌👅💋💋

#5resepterbaruku

Ketan bubuk kedelai

22 orang berencana membuat resep ini

Udah lama nih ngidam makanan ini 😁😁😁😣cuman yang jualan selalu tutup mulu.... Jadilah ini tangan membuatnya untuk memuaskan mulut 😃😃😃😃✌👅💋💋

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 500 grBeras ketan putih, rendam selama 2 jam
  3. 400 mlsantan, dari 1/2 butir kelapa
  4. 2 lembardaun pandan, ikat simpul
  5. 1 sdtgaram
  6. Bahan bubuk kedelai
  7. 100 grkedelai
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula halus
  10. Taburan kelapa
  11. 1/2 butirkelapa tua, parut
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ketan yang telah direndam selama 10 menit, angkat

  2. 2

    Kemudian didihkan santan, daun pandan dan garam. Masukan ketan yang telah di kukus ke dalam santan, aduk hingga santan habis

  3. 3

    Kukus kembali ketan selama 30 menit hingga matang. Angkat

  4. 4

    Bubuk kedelai: sangrai kedelai hingga kering dan matang, matikan api tambahkan garam dan gula halus lalu tumbuk/blender hingga halus berbentuk serbuk

  5. 5

    Taburan kelapa: campurkan kelapa parut dengan garam lalu kukus selama 10 menit. Angkat

  6. 6

    Langkah terakhir, sajikan kentan dengan taburan bubuk kedelai dan kelapa parut..... Bon appetit!!💋💋💋👅✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marcellaslee_diony
Marcellaslee_diony @cook_14888159
pada
Surabaya
💋live to eat, learn to cook. Mungkin aku bakal lebih sering bagi resep kudapan kecil dan minuman aja ya 😄😄🙏 💋💋✌... lihat resep lainnya di akun cookpad RETNO AMBARWATI (mama saya itu 👩😄)ig: marcellaslee_diony
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa