Udang Krispi

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorudang ukuran besar
  2. 1 butirtelur, kocok lepas
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung tapioka/kanji
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya. belah bagian punggungnya, buang kotorannya dan kerat melintang bagian perutnya agar udang tidak bongkok saat digoreng. beri perasan air jeruk nipis, tiriskan

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tapioka, garam dan merica bubuk, aduk rata dan cek rasa

  3. 3

    Celupkan udang pada telur, gulingkan pada campuran tepung,ulangi sekali lagi dan goreng dengan api kecil sampai kecokelatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah_ajjah
indah_ajjah @cook_4738704
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa