Ikan Bakar bumbu Simple

Beli ikan kakap sekilo 50 rb dapat 4 ikan. Enak banget, si mas sekali makannya sampek nanduk 2 kali. 😅 saya cukup 1 kali, jaga BB kurangi nasi banyakin protein hihi. yg dibakar cuma 2 ikan sisanyaa di kulkas.
Ikan Bakar bumbu Simple
Beli ikan kakap sekilo 50 rb dapat 4 ikan. Enak banget, si mas sekali makannya sampek nanduk 2 kali. 😅 saya cukup 1 kali, jaga BB kurangi nasi banyakin protein hihi. yg dibakar cuma 2 ikan sisanyaa di kulkas.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu di balur dengan bumbu baluran. Diamkan di kulkas.
- 2
Siapkan bumbu halus antara lain bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, gula. Lalu di goreng di minyak hingga harum.
- 3
Setelah itu bumbu yg sudah di goreng dicampurkan dengan kecap, air secukupnya dan minyak agar tidak lengket. Aduk hingga tercampur.
- 4
Ikan siap dibakar dengan 2 kali membakar. Bakaran pertama hanya ikannya sampai setengah matang dan diberi margarin. Bolak balik.
- 5
Bakaran kedua di lumuri bumbu kecapnya dan olesi margarin juga biar sedap.
- 6
Enak dihidangkan waktu hujan-hujan ditambah sambel terasi. Selamat mencoba bunda 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar