Tumis Daun Pepaya

Dari dulu saya paling suka tumis daun pepaya. Cuman pas disini susah carinya. Nah pas mudik kemarin, dipasar deket rumah ada daun pepaya yang sudah direbus. Buat ngobatin rasa pengen, belilah 1 plastik buat dibawa ke gresik 😅
Note : kalo pakai daun pepaya yg masih utuh bisa direbus dengan garam ya buat ngurangin rasa pahitnya 😊
#minggu2
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_surabaya
Tumis Daun Pepaya
Dari dulu saya paling suka tumis daun pepaya. Cuman pas disini susah carinya. Nah pas mudik kemarin, dipasar deket rumah ada daun pepaya yang sudah direbus. Buat ngobatin rasa pengen, belilah 1 plastik buat dibawa ke gresik 😅
Note : kalo pakai daun pepaya yg masih utuh bisa direbus dengan garam ya buat ngurangin rasa pahitnya 😊
#minggu2
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_surabaya
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai dan lengkuas. Aduk sampai layu.
- 2
Masukkan teri nasi, aduk rata. Kemudian masukkan daun pepaya. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Angkat dan sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Meski ada sensasi pahitnya, tapi tumis daun pepaya adalah salah satu sayur favorit saya, biar gurih saya tambahkan teri nasi, mau pakai rebon atau teri jenis lain juga boleh banget.Untuk merebus daun pepayanya supaya tidak pahit mamak pakai ampo ( tanah liat) , bisa beli dipasar atau beli online ya teman2. Susi Agung -
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Daun pepaya... Mungkin bagi sebagian org suka daun pepaya dikarenakan rasa pahitnya tapi banyak juga yang tidak suka karena rasa pahitnya 😊😊 Ratna Dewi Gautama -
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Pahit.... pasti yang terpikirkan. Tapi tumis daun pepaya ini sehat lo, tapi memang pahit, nah yntuk ngurangin pahitnya, ngerebusnya dicampur dengan daun singkong, biasanya saya pakai perbandingan 1 ikat daun singkong : 2 ikat daun pepaya. Boleh juga perbandingan 2:2, lebih hilang lagi rasa pahitnya. Kalau setelah direbus dibilas dengan air dingin ya, lalu diperas dikit atau ditiriskan saja. Baru diproses menumis. Dan saya suka banget dengan tumis daun pepaya ini. Selamat mencoba ya bunda 😘#berburucelemekemas#resolusi2019 Anning -
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Dikasih daun pepaya hasil panen kebun sendiri sama tetangga, karena suami suka sekali dengan tumis daun pepaya atau kates langsung eksekusi...;).Sekedar informasi daun pepaya jepang ini tidak pahit ya mom. Jadi kalau suka yang ada rasa pahitnya bisa pakai daun pepaya biasa. Arimulan -
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
tumben2an tukang sayur hari ini bawa daun pepaya yg sudah direbus, kadang mau beli daun pepaya mentah aja ga ada, mumpung ada daun pepaya rebus jadilah kita masak tumis daun pepaya#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
#pr_paitpaitsyedeep#kounitaspaders#cookpadcommunityTumis daun pepaya, untuk mengurangi pahitnya bisa direbus dengan tanah liat, daun singkong atau dengan jambu biji. Tapi aku suka sih yang masih ada pait-paitnya dikit😀😀😀. Lebih syedeppp kalau ditumis sama teri dan tempe semangit. yuk cek resepnya... Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Di pasar tadi tanpa sengaja lihat daun pepaya yg sudah direbus dijual sekepalnya 5 ribu aja, lumayan tanpa harus lama merebus lagi bisa langsung di eksekusi jadi tumis daun pepaya Inul Komari -
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Bismillah, di bawain ibu dari kampung daun pepaya, setelah direbus jadi banyak sekali. Jadi dibagi diwadah wadah ditaruh di freezer.Cara merebus daun pepaya agar tidak pait yg pertama didihkan air dalam panci. Airnya cukup banyak ya, agar daun bisa terendam semua. Setelah mendidih masukkan tanah lempung (bisa beli di pasar atau warung, bentuknya bulat seperti batu). Lalu masuk daun pepaya dan garam secukupnya. Rebus sampai daun empuk. Lalu angkat daun pepaya dan tiriskan. Lalu bilas di air mengalir agar kotoran dari tanah lempung hilang. Setelah bersih tiriskan kembali. Potong2 dan dibagi diwadah atau di plastik. Setiap wadah untuk sekali masak. Diyah Kuntari -
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Tumis daun pepaya lezat dan bergizi tapi di perkotaan jarang yang jual. akhirnya beli yang sudah direbus dan kalau beruntung dapat yang tidak begitu pahit/tidak pahit sama sekali.#BalonChallenge#KreasiDaun#Kopijos_KreasiDaun#CookpadCommunity_yogyakarta#GenerasiAprontis Wulan Septiana -
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Dulu ga pernah mau makan yg namanya daun Pepaya. Tapi krn penasaran akhirnya coba deh masak hasil panen daun pepaya dibelakang rumah.Cari2 resep hilangin pahitnya semua pake daun jambu, nah susah tuh cari daun jambu. Jadilah aku coba2 rebus pake garam. Kemudian bilas2 smpe getahnya hilang. Dan..alhamdulillah rasa pahitnya hampir ga kerasa..hehhehe..meskipun tetep ada ya, itupun sedikitttt sekaliii😁😁Yukk cobain yaa resep ku ini..hehhee Emillia -
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Banyak orang gak suka pahit nya daun pepaya,tapi kalau saya justru pahitnya yang saya cariii...😁#BancaanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#CookpadCommunity_Yogyakarta#GA_TheNextLevel#SelaluIstimewa Haryanti Andrie -
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Dapat pesanan bikin tumis daun pepaya malem2, diiyain saja... Bismillah, enak. 😅 Hidayah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar