Klappertart
Cara Membuat
- 1
Larutkan tepung custard meizena terigu dengan mengurangi sedikit dari takaran susu cair.. larutkan rata asingkan..
- 2
Masak susu dengan gula dan sedikit garam aduk sampai mendidih, masukkan larutan tepung terus aduk sampai kalis dengan api sedang..
- 3
Matikan api.. masukkan kuning telur, aduk rata. masukkan mentega aduk sampai rata.. terakhir masukkan daging kelapa..
- 4
Masukkan adonan di steoroform, atau di tempat tahan panas, masukkan air mendidih di tempat atau loyang yg agak besar agar loyang yg diadonan muat.. cara aibain marie, adonan di masak di atas air mendidih.. dipanas oven 180, kurang lebih 30 menit..
- 5
Mixer putih telur masukkan gula kocok sampai pluffy masukkan tepung..
- 6
Masukkan putih telur di piping bag, bentuk dibatas adonan yg udah di bakar, bakar kembali dengan cara yg sama sama dark brown..
- 7
Rendam kismis dengan vanilla ekstrak, taburi di atas adonan yg sudah siap di bakar, dan almond slice yang sudah dipanggang terlebih dahulu..
sajikan dengan dingin kulkas lebih enak..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Klappertart Klappertart
Assalamu'alaykum, apa kabar?Happy weekend semua..#stayathome diperpanjang ya mak, yang artinya harus banyakin ide. Baking apa lagi yaa hari inii 😅😅😅Source : cookpad
-
Klappertart Klappertart
Dah bertahun2 simpen resep2 klappy tp ga berujung eksekusi.. Ini nemu resep mak ayoe_widya eh enak banget dan lumeeeerrrr, pas di lidah Ibu, alhamdulillah.. Yuk bun, cuusss ke resep aja..
-
Klappertart Klappertart
Penasaran sekali dengan resep ini. Akhirnya berhasil eksekusi dengan resep klappertart wilton walau sedikit dimodifikasi. Sekarang menjadi salah satu varian jualan dan resep favorit keluarga.
-
Klappertart Klappertart
Makanan favorit keluarga dimana dan kapan pun, kalo bosen sm yg gurih2 paling sering bikin makanan ini
Hanna Hadayna -
Klappertart Klappertart
Dapet tantangan dr teacher anakku... mau makan klappy tp bingung beli dimana. Yg kutau sihh ada di bandung. Jauhhh... 😀😅😅Aku bikinin dgn modal googling dan modif sendiri. Komennya... "nikmat dan smoothies mami..."Alhamdulillah teacher... trimakasih... ❤😙😙
-
-
Klappertart Klappertart
Ada cust yg request klappie.. udah pernah bikin siih duluuu banget.. baru coba bikin lagi kemaren.. alhamdulillah resep nya mba eka mayasari ni pas banget rasanya.. ga terlalu manis.. cuma aku ngurangin maizena karena pengen tekstur custard nya yg lebih soft.. hayuk cobain yaaaahh..
-
-
Klappertart Klappertart
Kesukaan suamiku inih.. Apalagi masuk kulkas dulu.. Makin endess Dewi Permatasari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar