Sop ayam sehat warna-warni

Purwokerto lagi uadem buanget,,jadi mending bikin yg anget2 buat makan sekeluarga..
Sop ayam sehat warna-warni
Purwokerto lagi uadem buanget,,jadi mending bikin yg anget2 buat makan sekeluarga..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai keluar lemaknya. Lalu buang air yg berlemak itu, kemudian rebus lagi pakai air yg baru. (Supaya kaldunya sehat, bebas lemak jahat)
- 2
Cuci dan potong2 kobis, wortel, kentang, bakso, dan daung bawang serta sledrinya.
- 3
Smbil menunggu air rebusan ayam mendidih, haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan merica. Mau tambah penyedap rasa juga boleh.
- 4
Setelah air agak mendidih, masukkan wortelnya. Biarkan 2-3 menit, lalu masukkan kentang, bakso dan makaroninya. Biarkan semuanya direbus sampai agak lembek (tandanya uda mateng).
- 5
Kemudian masukkan kobis dan daun bawang sledri. Aduk2, koreksi rasanya. Kalau rasanya udah cocok, biarkan 5 menit, sampai daunnya agak layu.
Setelah itu bisa langsung plating deh! (Tapi jangan lupa dfoto dlu yaa..hehehe😝)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar