Ikan Masak Asam Manis

Dapur Ummi MHF
Dapur Ummi MHF @ikews
Flores

Source: Nila Shanif.
Simpel dan cepat masaknya, bahannya juga ga banyak dan enak... Cocok disajikan saat berbuka sekaligus saat sahur. Karena kami cuma bertiga jadi 2 ekor ikan kuning ukuran besar sudah lebih dari cukup.. Hehe.
#AntiRibet
#SiapRamadan

Ikan Masak Asam Manis

70 orang berencana membuat resep ini

Source: Nila Shanif.
Simpel dan cepat masaknya, bahannya juga ga banyak dan enak... Cocok disajikan saat berbuka sekaligus saat sahur. Karena kami cuma bertiga jadi 2 ekor ikan kuning ukuran besar sudah lebih dari cukup.. Hehe.
#AntiRibet
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorbesar ikan kakap (saya ikan ekor kuning)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1/2 butirbawang bombay, iris
  4. 3 siungbawang putih, cincang
  5. 2 batangdaun bawang, potong panjang
  6. 4 sdmsaus sambal
  7. 4 sdmsaos tomat
  8. Secukupnyamerica dan garam
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan sesuai selera, cuci bersih lalu kucuri jeruk nipis dan remas-remas dengan garam. Biarkan 10 menit, cuci bersih lagi.

  2. 2

    Goreng ikan setengah matang.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.

  4. 4

    Masukkan air, masak sampai mendidih. Tambahkan saos tomat, saos sambal, garam dan merica.

  5. 5

    Masukkan ikan. Masak sampai bumbu meresap. Masukkan daun bawang, Koreksi rasa. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi MHF
pada
Flores
Suka berkreasi di dapur mengantarkan saya berada disini...🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa