Balado telur mata sapi (telur ceplok)

Indah Mukaromah
Indah Mukaromah @hannaii_cakes
Bandung - Cimahi

Menu simpel, kilat, saat diuber2 perut misua yang kelaparan, dicoba ya moms enak sampai kuah2nya,
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur
  2. 11 buahcabe merah besar (cabe nanjung)
  3. 7 siungbawang putih
  4. 2 batangserai
  5. 1 gelasair
  6. 2 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 7 sdtgula pasir
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  10. Secukupnyaminyak wijen utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ceplok telur satu persatu telur sampai habis, angkat, tiriskan,

  2. 2

    Cincang halus bawang putih,ulek halus/ blender cabe merah, geprek serai, kemudian panaskan minyak wijen dalam wajan, tumis bumbu hingga harum dan layu,

  3. 3

    Lalu tambahkan air, aduk rata

  4. 4

    Masukkan kaldu, garam, dan gula, aduk rata,

  5. 5

    Masukkan telur ceplok, aduk terus hingga air menyusut, angkat,

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat, yummyyy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mukaromah
Indah Mukaromah @hannaii_cakes
pada
Bandung - Cimahi
ig : @hannaii_cakeslife partner @irwan esibu 2 balita, yang memasak menu sederhanalove about cooking, baking, design, n sains
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa