Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 3tahu padat bagi 2
  3. Bumbu halus
  4. 3bawang putih
  5. 6bawang merah
  6. 2 btrkemiri
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 2 sdmketumbar
  10. 1 sdmlada
  11. Garam gula
  12. Serai dan daun jeruk purut tidak di haluskan
  13. 2 sachetsantan bubuk
  14. secukupnyaAir
  15. 2 batangdaun bawang dipotong

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan tahu lalu rebus ayam hingga matang dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum tambah air lalu masukan ayam dan tahu agar bumbu meresap sampai mendidih masukan masukan daun jeruk dan serai

  3. 3

    Lalu masukan santan bubuk ( kalo bisa santan bubuk dilarutkan terlebih dulu agar tidak gumpal/ bergerindildan masukan daun bawang masak hingga mendidih jangan lupa test rasa tambah bawang goreng

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Novitasari
Anna Novitasari @annovs_15
pada
Jl. Alam Hijau b3 Raya Tanjung Banjararum Singosari
learning by doing • my kitchen is my playground 🤩 jgn lupa follow ig ku ya : @annovs_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa