Sambal kentang ati
Barbar @cook_14399300
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dari kulitnya kemudian potong dadu. Cuci dan tiriskan.
- 2
Siapkan wajan yang berisi air, rebus ati hingga mengeras kurang lebih 10 menit. Lalu potong dadu.
- 3
Siapkan wajan yang berisi minyak panas, Goreng kentang hingga mengering dan tekstur empuk. Angkat dan tiriskan.
- 4
Haluskan bumbu, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri. Kemudian tumis bumbu hingga harum masukan kentang, ati, garam, penyedap rasa, gula, daun salam, daun jeruk dan air. Aduk sampai rata dan tes rasa
- 5
Sambel kentang ati siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Wanita yang hebat adalah wanita yang pandai memasak 😉😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Sambal kentang ati Sambal kentang ati
Dah sering bgt masak ini baru sekarang sempet posting di cookpad#rabuBaru#cookpadCommunity#communitaspaders#Masakanindonesia
-
Sambal kentang ati Sambal kentang ati
Tiap lebaran, makanan yang paling dinanti itu sambal kentang ati buatan nenek. Kentangnya empuk, teksturnya juga sedikit basah dan ga kering banget. Karena udah keburu kangen, akhirnya buat sendiri aja deh. Meskipun namanya sambal, sambalnya ga pedas kok.
-
Sambal kentang ati Sambal kentang ati
#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_magelang
-
-
Sambal kentang ati Sambal kentang ati
punya kentang hasil ole2 saudara dari malang,nganggur lama karna binggung mau di masak apa,akhirnya tercetuslah ide resep ini.
Erma Susanti -
Sambel kentang ati Sambel kentang ati
#pejuanggoldenbatikapron#pejuanggoldenapronbatik
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6912102
Komentar