Tongkol balado

Gema Elok
Gema Elok @cook_gema12
Jakarta Selatan

Ada abang pindang tongkol lewat. Karna kebetulan lagi kepengen masak tongkol balado dari pada ke tukang sayur mending beli yang deket aja hehehe. Cussss resepnya yaa moms... 🤗

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Tongkol balado

6 orang berencana membuat resep ini

Ada abang pindang tongkol lewat. Karna kebetulan lagi kepengen masak tongkol balado dari pada ke tukang sayur mending beli yang deket aja hehehe. Cussss resepnya yaa moms... 🤗

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan tongkol pindang (potong-potong)
  2. Secukupnyalada bubuk, gula, garam dan penyedap
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. 6 lembardaun jeruk (buang tengah nya)
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 ruasjahe (geprek)
  7. 🐟bumbu halus🐟
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 10 buahcabe merah keriting
  11. 2 buahcabe merah besar
  12. 3 buahcabe rawit merah
  13. 1 buahtomat
  14. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong pindang tongkolnya. Lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Siapkan wajan lalu beri minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun jeruk yang sudah di buang tengah nya. Tumis hingga harum. Beri gula, garam, penyedap dan lada bubuk. Aduk-aduk lalu tes rasa...

  4. 4

    Setelah itu masukan tongkol yang sudah di goreng tadi. Lalu aduk perlahan hingga agak meresap. Matikan api lalu sajikan...

  5. 5

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gema Elok
Gema Elok @cook_gema12
pada
Jakarta Selatan
mampir juga ke IG aku ya @gemandiniThank You 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa