Ayam+telur woku kemangi

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 5 buahtelur ayam
  3. Bumbu halus :
  4. 7cabe merah kriting
  5. 10cabe rawit orange
  6. 4 siungkemiri
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1 sdtlada
  13. Bahan tambahan :
  14. 1 lembardaun salam
  15. 1 tangkaisereh
  16. 1jeruk nipis (boleh di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Masukan bahan tambahan dan kemudian masukan ayam yg sudah direbus balurkan sampai ayamnya ketutup bumbu.

  3. 3

    Tambahkan air setengah gayung saja yaa bunda (saya pakai air rebusan ayam), diamkan hingga air mendidih dan masukan garam, penyedap rasa (saya pakai royco ayam) gula cek rasa kalau sudah pas masukan daun kemangi 2 ikat tunggu sampai layu.

  4. 4

    Kalo sudah layu angkat dan sajikan dengan nasi hangat beeh cuco meong enduuul buibuu 😂, dan beginilah hasilnyaaa, selamat mencobaa bundaaaaa😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahayu Saputra
Rahayu Saputra @cook_14999897
pada
Jakarta Pusat

Komentar

Resep Serupa