Ikan Cumi kuah Hitam

SenyRoss
SenyRoss @senyross
Bandung

Ikan Cumi kuah Hitam

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramCumi utuh segar
  2. 3 buahcabe rawit (iris)
  3. 3 buahcabe merah(potong serong)
  4. bumbu halus :
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 butirkemiri
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyagula pasir,garam,penyedap
  10. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi di air mengalir,lalu balur dengan jeruk lemon+garam supaya tidak amis.Potong2 sesuai selera,kepalanya jangan dibuang supaya tintanya masih ada.sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu,kemudian tumis sampai matang,masukan cumi dan tambahkan sedikit air(kalau mau banyak kuah,air agak banyak),tambahakn gula,garam,penyedap,tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SenyRoss
SenyRoss @senyross
pada
Bandung
💚cooking&baking| YouTube : Seny RossIG @seny_ross @senyross.mua | cek #resepsenyross
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa