Pastel Bola Tahu

Name: Pastel Bola Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit pastel:; 250 gr terigu; 1 sdm maizena; 5 sdm minyak goreng; 1 sdm mentega; secukupnya Air es; 1/2 sdt Royco ayam; 1/4 sdt garam; Minyak untuk menggoreng; Isian pastel:; 3 bh tahu.haluskan dengan sendok; 1 btr telur; secukupnya Royco ayam; Irisan daun bawang secukupnya; 1/4 sdt merica bubuk

Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl

Bandung

Kulit pastel tetep setia dengan resep Dianish's kitchen.isi saya sesuai selera .pengen yg beda.jadilah tahu pilihannya hehe... Yuk intip resepnya #BOLA_rasakuinirasamu #pekaninspirasi #berburucelemekemas #goldenApronchallenge #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia

Lebih banyak

Pastel Bola Tahu

Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit pastel:
250 grterigu
1 sdmmaizena
5 sdmminyak goreng
1 sdmmentega
secukupnyaAir es
1/2 sdtRoyco ayam
1/4 sdtgaram
Minyak untuk menggoreng
Isian pastel:
3 bhtahu.haluskan dengan sendok
1 btrtelur
secukupnyaRoyco ayam
Irisandaun bawang secukupnya
1/4 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit:campur dalam.wadah terigu,minyak goreng,mentega,Royco,garam aduk rata.tambahkan air es secukupnya.buletkan.diamkan 15-20menit
2

Sementara nunggu kulit pastel,kita masak untuk isian.campur telur dan tahu.aduk rata.panaskan minyak.goreng campuran tahu dan telur.aduk rata.masukan Royco,merica bubuk aduk hingga rata.test rasa.bila sudah pas.masukan irisan daun bawang.masak sampai matang.matika api.tuang dalam mangkuk.sisihkan
3

Ambil adonan kulit kemudian bagi menjadi 20buletan.ambil satu buletan.isi dengan adonan tahu yang dimasak tadi.buletkan lagi.lakukan sampai habis
4

Panaskan minyak,goreng pastel bola tahu sampai matang.angkat.tiriskan.sajikan bersama saus atau cabe rawit...mantap...