Martabak Manis Homemade

Devi Nurmayanti
Devi Nurmayanti @cook_4108007
Balikpapan - Kalimantan Timur

Inspirasi resep dari Ci titin , mudah dan praktis . Tentunya enak 😘

Martabak Manis Homemade

27 orang berencana membuat resep ini

Inspirasi resep dari Ci titin , mudah dan praktis . Tentunya enak 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 GrmTepung Segitiga
  2. 15 GrmSusu Bubuk
  3. 1/4 sdtBaking Powder
  4. 50 grmGula Pasir
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 300 mlAir
  7. 1/2 SdtRagi
  8. 1/4 SdtVanili
  9. 3 btrTelur Ayam
  10. 30 grGula Pasir
  11. 3/4Soda Kue
  12. 25 grMargarin (lelehkan)
  13. Toping:
  14. susu Kental
  15. Coklat Batang (parut)
  16. keju

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tergiu, susu bubuk, baking powder , gula pasir halus, vanili bubuk dan garam. Aduk rata

  2. 2

    Tuang air sedikit demi sedikit, sambil dikeplok" menggunakan wishk

  3. 3

    Tambahkan ragi instan . Aduk rata dan diamkan selama 30 menti.
    - Setelah 30 menit, kocok lepas telur dan gula pasir, kemudiAn tuangkan ke campuran tepung terigu sambil di aduk.
    - terakhir masukan soda kue dan margarin yang telah di lelehkan. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan Teflon biasa / teflon anti lengket (dengan penutup kaca) (taburkan gula apabila mencair adonan bisa di masukan) , putar- putar wadah hingga membentuk pinggiran tipis, setelah adonan bergelembung, kecilkan api(saat pemasukan adonan api juga jgn terlalu besar biar tdk gosong) . Tunggu hingga matang, angkat adonan.

  5. 5

    Olesi martabak yg telah matang dengan margarin, dan taburi toping sesuai selera. Martabak manid homemade siap di sajikan :)

  6. 6

    Setelah di beri toping coklat dan keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Nurmayanti
Devi Nurmayanti @cook_4108007
pada
Balikpapan - Kalimantan Timur
Mrs. Aditya Zenta Pratama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa