Kembung Suwir Sambel Korek

Elika 'Dapoerkuesalamah'
Elika 'Dapoerkuesalamah' @mrs_elika
Bekasi

Dari kemarin hujan terus, enaknya makan yg Pedes2 biar keluar keringat
Untungnya udah belanja kemarin buat sekalian masak hari ini, nemu ikan kembung 1/2 kilo di abang2 di masak ini, nasi baru mateng udah sisa dikit aja 😂😂
#5resepterbaruku
#ResepPertamaku

Kembung Suwir Sambel Korek

11 orang berencana membuat resep ini

Dari kemarin hujan terus, enaknya makan yg Pedes2 biar keluar keringat
Untungnya udah belanja kemarin buat sekalian masak hari ini, nemu ikan kembung 1/2 kilo di abang2 di masak ini, nasi baru mateng udah sisa dikit aja 😂😂
#5resepterbaruku
#ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buang isi perut ikan kembung, sayat bagian pinggir, cuci trs beri marinasi dengan air jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas dengan air bersih, bumbuin garam, ketumbar bubuk dan bawang putih dengan sedikit air rendam sebentar baru goreng kering lalu suwir2 buang duri &kepala

  2. 2

    Goreng sebentar cabe, bawang putih sampai layu, ulek sampai halus cabe, bawang putih lalu tumis dengan sisa minyak td bumbu garam, kaldu bubuk, gula koreksi rasa masukan ikan kembung yg sudah di suwir2 aduk rata matikan kompor, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elika 'Dapoerkuesalamah'
pada
Bekasi
Ibu rumah tangga biasa asal dr jawa timur yg punya hobby Baking & Cooking, masih harus terus belajar untuk membuat sajian agar terasa istimewa untuk keluarga 💕💖Ig @mrs_elika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa