Kembung Suwir Sambel Korek

Dari kemarin hujan terus, enaknya makan yg Pedes2 biar keluar keringat
Untungnya udah belanja kemarin buat sekalian masak hari ini, nemu ikan kembung 1/2 kilo di abang2 di masak ini, nasi baru mateng udah sisa dikit aja 😂😂
#5resepterbaruku
#ResepPertamaku
Kembung Suwir Sambel Korek
Dari kemarin hujan terus, enaknya makan yg Pedes2 biar keluar keringat
Untungnya udah belanja kemarin buat sekalian masak hari ini, nemu ikan kembung 1/2 kilo di abang2 di masak ini, nasi baru mateng udah sisa dikit aja 😂😂
#5resepterbaruku
#ResepPertamaku
Cara Membuat
- 1
Buang isi perut ikan kembung, sayat bagian pinggir, cuci trs beri marinasi dengan air jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas dengan air bersih, bumbuin garam, ketumbar bubuk dan bawang putih dengan sedikit air rendam sebentar baru goreng kering lalu suwir2 buang duri &kepala
- 2
Goreng sebentar cabe, bawang putih sampai layu, ulek sampai halus cabe, bawang putih lalu tumis dengan sisa minyak td bumbu garam, kaldu bubuk, gula koreksi rasa masukan ikan kembung yg sudah di suwir2 aduk rata matikan kompor, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar