Sayur bobor pokcoy dan kacang panjang

Iboek Dzi
Iboek Dzi @iboekdzi2016
Gresik, Jawa Timur

Sayur bobor pokcoy dan kacang panjang

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggolpokcoy
  2. 5 buahkacang panjang
  3. Bumbu halus:
  4. 7 siungbawang merah
  5. 1 siung besarbawang putih cutting
  6. Secukupnyaketumbar
  7. Garam
  8. Penyedap rasa
  9. Lengkuas geprek
  10. Air
  11. Kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pokcoy, petik kacang panjang, ulek bumbu halus

  2. 2

    Blender kelapa dan santan. Jadikan 2 bagian 1 santai encer 1 santan kental

  3. 3

    Masukkan batang pokcoy, kacang panjang, bumbu halus lengkuas kedalam panci dan isi dengan santar encer secukupnya masak hingga empuk dan agak mendidih. Setelah mendidih masukkan daun pokcoy tunggu sampai setengah matang. Terakhir masukkan santal kental aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga matang. Happy cooking mom😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iboek Dzi
Iboek Dzi @iboekdzi2016
pada
Gresik, Jawa Timur
Just ibu rumah tangga yang selalu belajar memasak untuk keluarga kecilku❤️ menulisnya disini dengan tujuan ketika pengen memasak sesuatu bisa dengan mudah melihat resepnya🤤ig : @neylafatmawati#masakiboekdzi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa