Asem Asem Kikil Sapi
Menu lain dari kikil sapi.
Biasanya hanya dibuat sop segar, kali ini diolah dengan menambahkan citarasa asem asem.insyaallah next share menu simpel sop kikil yak.
Sebelumnya, persiapkan kikil dengan baik yah. Karena karakteristiknya yg alot dan sedikit berbau khas sapi, maka perlu diolah sebelumnya agar kikil sapi empuk dan sedap.
Mudah, hanya butuh beberapa lembar daun salam (5lembar untuk 250-500g kikil mentah), lengkuas, dan garam. Cuci bersih kikil di air mengalir, kemudian rebus hingga empuk dengan bahan tadi.
Selesai mengolah kikil, persiapkan bumbunya.
Simple, ndak ada yg susah dan dengan bahan yg mudah ditemukan.
Selamat mencoba..
.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakanterari
#5resepterbaruku
Asem Asem Kikil Sapi
Menu lain dari kikil sapi.
Biasanya hanya dibuat sop segar, kali ini diolah dengan menambahkan citarasa asem asem.insyaallah next share menu simpel sop kikil yak.
Sebelumnya, persiapkan kikil dengan baik yah. Karena karakteristiknya yg alot dan sedikit berbau khas sapi, maka perlu diolah sebelumnya agar kikil sapi empuk dan sedap.
Mudah, hanya butuh beberapa lembar daun salam (5lembar untuk 250-500g kikil mentah), lengkuas, dan garam. Cuci bersih kikil di air mengalir, kemudian rebus hingga empuk dengan bahan tadi.
Selesai mengolah kikil, persiapkan bumbunya.
Simple, ndak ada yg susah dan dengan bahan yg mudah ditemukan.
Selamat mencoba..
.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakanterari
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Siapkan seluruh bahan.
- 2
Rebus air beserta daun salam dan lengkuas hingga mendidih. Masukkan kikil rebus dan cabai, aduk rata
- 3
Masukkan bumbu bumbu, air asam, koreksi rasa
- 4
Masukkan kecap, aduk hingga merata. Terakhir masukkan tomat hijau. Rasa akhir dari masakan adalah gurih dengan sentuhan asam. Bila dirasa kurang asam, tambahkan takaran asam. Masak hingga mendidih, matikan api. Diamkan sejenak agar bumbu kikil meresap. Sajikan dengan nasi panas dan potongam rawit/sambel ulek cabe rebus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-asem kikil sapi Asem-asem kikil sapi
Buka lemari es kok lihat ada kikil sapi di frezeer.. dr pd kikilnya kedinginan 😁😁 mending kita olah buat menu makan malam..Cuaca jg mendukung, hujan2 makan yg seger2 berkuah.. mantap 👍🏻👍🏻👍🏻Resepnya dr ibu mertuaku.. dibilangnya asem2 bumbu ndeso tp segernya pooll..Lagi2 menu Kesukaan suamiku.. 😋😋
-
-
Asem Asem Kikil Asem Asem Kikil
Dapet resep ini dari Ibu. Punya kikil sapi dan bingung mau diolah apa? Cobain ini aja! Simple dan bahan-bahannya sederhana#PejuangGoldenBatikApron
-
Asem-Asem Kikil Asem-Asem Kikil
Salah satu dari sekian jenis ragam sayur yang ada di nusantara. Sayur ini khas Semarang, kalau biasanya isinya daging atau tetelan sapi dan sayuran kali ini dagingnya aku ganti dengan kikil dan sayurannya ditambah jagung putren dan wortel...#RamadhanMenggoda_2#komunitasPaders#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Asem asem Daging Sapi & Kikil Asem asem Daging Sapi & Kikil
Ini enak pake bangeeettttt.. biasanya aku masak pakai daging sapi aja, tapi kali ini dicombine sama kikil. Besttt 😍😍
-
Asem - Asem Kikil Asem - Asem Kikil
Cuaca lagi panas banget, cocoknya masak yang seger2, dan kebetulan masih punya kikil, jadilah asem - asem kikil. Seger lo ini
-
Asem Asem Tahu Kikil Asem Asem Tahu Kikil
Ini ada kikilnya, tapi tertimbun tahu hehe 😝#kikil #tahu #asamjawa #buncis #asemasem
-
Asem-asem Kikil Asem-asem Kikil
Menyertai musim hujan, sangat cocok dengan yang berkuah segar. Membuatnya pun sangat mudah, anti ribet, tinggal di cemplang-cemplung saja lho..Ayuuk, jangan bosan-bosan memasak..Sajikan yang terbaik untuk keluarga tercinta.*Kikil= Kulit sapi (yang sudah matang)#SupCemplangCemplung#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Asem Asem Kikil Asem Asem Kikil
Ini juga salah satu menu favorite keluarga, dibikin pedyas manis, wowowowow ngabisin Nasik 😍
-
Asem-Asem Kikil Asem-Asem Kikil
📆 06.06.2025 | #1056 | GAS 127Menu komplit dong, sayuran dan protein berkolaborasi di sini. Rasa pedas manisnya bikin nagih. Saya pakai cabai rawitnya utuh karena anak-anak juga ikutan makan. Jadi dibejek dong cabainya. 😁Yuk, yang ada stok kikil, dimasak jadi asem-asem. 🥰SELAMAT IDUL ADHA 1446 H#MasakDagingKurban#GAS2025#CPBali_MasakDagingKurban2025#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek18 #AsemAsemKikil #OlahanKikilSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13823259
-
-
Asem-asem Kikil Asem-asem Kikil
Dulu... Nggak doyan pakai banget dengan yang namanya kikil karena aromanya, terkadang ada yang saya lihat kurang bersih, dan terkesan lengket-lengket di tampilannya, tapi karena penasaran dan sekarang sudah bisa eksperimen di dapur sendiri, coba-coba deh bikin beginian. Ternyata oke punya. Saya buat sesuai selera saya dan keluarga.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar