Semur Tahu Sederhana

Mumpung lagi sendirian di rumah, kesempatan masak yang sesuai kehendak hati. Udah lama banget kangen masakan ini. Dulu mendiang mama yang ngajarin pada awal saya belajar masak. Ini masakan sederhana tapi sedeeep banget...bagi saya. Hehehe. Yuk dicoba resepnya
Semur Tahu Sederhana
Mumpung lagi sendirian di rumah, kesempatan masak yang sesuai kehendak hati. Udah lama banget kangen masakan ini. Dulu mendiang mama yang ngajarin pada awal saya belajar masak. Ini masakan sederhana tapi sedeeep banget...bagi saya. Hehehe. Yuk dicoba resepnya
Cara Membuat
- 1
Berhubung tahu kulit yang saya gunakan masih hambar jadi direndam dulu dengan sedikit garam+ketumbar bubuk. Sekitar 5-10 menit. Lalu goreng tahu asal matang saja, tidak perlu sampai garing. Tiriskan.
- 2
Siapkan bahan-bahan. Tumis bawang putih+merah hingga harum, masukkan cabai hingga layu, masukkan tahu dan beri air secukupnya. Beri kecap manis, garam, gula, merica, kaldu bubuk, biarkan mendidih. Koreksi rasa. Dan....taraaaa...semur tahu sudah jadi. Singkat dan mudah banget kan 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar