098. Soto daging sapi. Simple bikinnya

Dapur Paviliun Bu Sinta
Dapur Paviliun Bu Sinta @cook_13263547
Jogjakarta

Hujan2 makan soto. Anget, enak dan bersih. Komplit ada paru goreng dan tempe goreng.

098. Soto daging sapi. Simple bikinnya

18 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 makan soto. Anget, enak dan bersih. Komplit ada paru goreng dan tempe goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 onstauge
  3. Daun sledri iris halus
  4. irisJeruk nipis,
  5. Bumbu yg dihaluskan :
  6. 5bawang putih
  7. 3bawang merah
  8. 5kemiri
  9. 1 ruaskunyit
  10. Bumbu yg ikut ditumis:
  11. 2lb daun salam
  12. 2serai geprek
  13. 2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula
  15. Bumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih. Lalu masukkan daging dan 1 sdm garam. Rebus hingga matang. Jika sudah matang tiriskan dan dinginkan.

  2. 2

    Potong2 daging. Lalu sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum lalu masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang.

  4. 4

    Masukkan air panas sebanyak segelas. Masak hingga matang. Lalu masukkan garam, gula dan bumbu penyedap. Masak hingga mendidih lalu tambahkan kembali air panas 1000ml. Masak hingga mendidih dan matang. Test rasa.

  5. 5

    Iris daun seledri hingga halus.

  6. 6

    Cuci bersih tauge dengan air matang, lalu tiriskan

  7. 7

    Racik soto dalam mangkok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Paviliun Bu Sinta
Dapur Paviliun Bu Sinta @cook_13263547
pada
Jogjakarta
Mari masak. Mari makan.Masak yg simpel, gampang dan gak ruwet saja. Bahan seadanya yg dimiliki. Silahkan coba dan recook. Simpel sekali bahan dan caranyaApalagi sering banyak tamu sewa penginapan. Lumayan bisa untuk sambilan.#cookpadcommunity_yogyakarta#fotolandscapeMasakan saya buat sbg koleksi saya jika kehilangan ide memasak.Semua masakan ini diadaptasi dari berbagai sumber dan diolah sesuai selera lidah kami.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa