Ayam tepung saus mentega

🌹🌼dapur umi salfa🌼🌹
🌹🌼dapur umi salfa🌼🌹 @cook_15016641
Pekanbaru

Klu yg ini kesukaan saya dr dulu zaman masih gadieeezzz😅😅
Klu makan diluar,,yg dipesan sllunya ini
N sekarang jd kegemaran ank2 jg😊
Alhamdulillah....

Ayam tepung saus mentega

Bagikan Cooksnap pertama
🌹🌼dapur umi salfa🌼🌹
🌹🌼dapur umi salfa🌼🌹 @cook_15016641
Pekanbaru

Klu yg ini kesukaan saya dr dulu zaman masih gadieeezzz😅😅
Klu makan diluar,,yg dipesan sllunya ini
N sekarang jd kegemaran ank2 jg😊
Alhamdulillah....
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍗Bahan ayam tepung🍗
  2. 200 grdaging dada ayam(cuci bersil,potong kecil2)
  3. 2 buahkentang(cuci bersih potong sesuai selera)
  4. 10 sdmtepung cakra
  5. 1/2 sdtbs
  6. 1 sdtbubuk basil/origano(bisa diskip)
  7. 3 siungbawang putih haluskan
  8. 2 sdmsusu bubuk
  9. seleraGaram,kaldu ayam,lada bubuk seduai
  10. 🌼saus mentega
  11. 3 sdmmentega
  12. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  13. 1 buahbawang bombai (cincang kasar)
  14. 3 buahMasing2 cabe merah n hijau keriting(iris)
  15. 2 batangMasing2 daun bawang n seledri(diiris)
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 3 sdmkecap manis
  18. 1/2 gelas belimbingair
  19. 1 sdmtepung maizena(dilarutkn dgn 3sdm air)
  20. secukupnyaGaram gulan n lada

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui ayam dgn bawang putih,susu,air,garam, n kaldu,aduk sambil diremas2 biar bumbu meresap

  2. 2

    Diwadah lain,campur tepung cakra bubuk basil/origano,susu,bs,garam,kaldu n lada,,aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Ambil 3-4sdm tepung yg udh dibumbui,campurkn kdlm ayam,,aduk rata n simpan dlm kulkas hingga dingin

  4. 4

    Setelah dingin,pindahkn ayam kewadah lain

  5. 5

    Ambil potongan ayam,balur dgn tepung kering,kemudian celupkn kdlm air rendaman ayam td n balur lg dgn tepung.lakukan hal yg sama sampi ayam habis

  6. 6

    Panaskn minyak,,masak ayam hingga matang /kuning keemasan dgn api sedang,sisihkn

  7. 7

    Goreng kentang hinga matang,sisihkn

  8. 8

    🌼saus mentega🌼

  9. 9

    Panaskn mentega,Tumis bawang putih hingga harum,kemudian tambahkn bawang bombai tumis lg hingga layu

  10. 10

    Tambahkn air,kecap manis saus tiram,,cek rasa

  11. 11

    Tambahkn garam,kaldu n lafa sesuai selera,masak sampi air mndidih

  12. 12

    Masukkn kentang,,irisan daun bawang,seledri n cabe,,aduk hingga tercampur rata

  13. 13

    Tambahkn larutan maizena,aduk lg hingga sausnya mngental

  14. 14

    Masukkn ayam n aduk rata kembali...

  15. 15

    Tata dipiring n ayam tepung saus mentegamya siap untuk dinikmati

    Foto langkah ke 15 dari resep Ayam tepung saus mentega.
    Foto langkah ke 15 dari resep Ayam tepung saus mentega.
    Foto langkah ke 15 dari resep Ayam tepung saus mentega.
  16. 16

    Selamat mencoba n semoga bermanfaat😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
🌹🌼dapur umi salfa🌼🌹
🌹🌼dapur umi salfa🌼🌹 @cook_15016641
pada
Pekanbaru
#masakan_enak#masakan_harian#cemilan_maknyuuuuuuus😋😋😍#masakanPraktis_simplejang lupa follow y😊😉#IG_yuyunmegasari22#FB_yuyunmegasari
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Talam Tepung Ketan
  2. Puding Lumut Daun Pandan dan Kelor
  3. Getuk Singkong Merah Putih
  4. Daging Sapi Mercon 🥩
  5. Sambal Goreng Krecek
  1. Sayur Sop
  2. Sop Susu simpel
  3. Ca sayur dengan bumbu sederhana rasa luar biasa
  4. Tumis Brokoli Tofu