Chicken Wings

Ini resep aslinya pake coca cola. Karna g ada coca cola sy ganti perendamnya pake air biasa aja. Supaya lebih ngaramel mestinya ditambah gula pasir. Tapi menurut lidah saya tanpa ditambah gulpas pun sudah manis karna ada madunya.

Lebih banyak

Chicken Wings

Dewi Setyawati @dapur_ibudewi

Tegal, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahsayap ayam, potong jadi 2
7 sdmair jeruk nipis
1 sdmgaram
bumbu perendam:
2 siungbawang putih, parut
1 ruasjahe, parut
1/2 sdmminyak wijen
2 sdmkecap asin
2 sdmsaus tiram
2 sdmmadu
2 sdmsaus tomat
secukupnyagaram, merica bubuk, kaldu bubuk
200 mlcoca cola ato air biasa jg ok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci sayap, beri perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci kembali. Sisihkan.
2

Campur sayap dengan semua bumbu. Remas2 supaya bumbu meresap. Beri coca cola/air. Masak dalam api kecil hingga air habis.
3

Tata sayap dalam pinggan tahan panas ato loyang yang sudah disemir minyak. Panggang dalam oven hingga kering.