Balado ikan kembung

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan kembung
  2. 2 bhdaun jeruk(remas2)
  3. 6 bhcabe rawit(sesuai selera ya)
  4. 8 bhcabe keriting
  5. 5 siungbwg merah
  6. 2 siungbwg putih
  7. 1 bhtomat ukuran kecil
  8. 1 btrkemiri
  9. secukupnyagaram,gula,kaldu bubuk
  10. 5-6 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan trlebih dahulu,lalu beri air jeruk nipis diamkan 10mnit..setelah itu goreng dlm minyak panas sampai matang(kalo ak greng agk kering biar garing enak) sishkan..

  2. 2

    Haluskan bumbu* cabe,kemiri,bwg merah,bwg putih,tomat

  3. 3

    Setelah itu tumis bumbu halus tadi,masukkan daun jeruk..masukan sedikit air,masukan gula garam dan kaldu bubuk sesuai selera ya..test rasa

  4. 4

    Lalu masukkan ikan yg sdh d grg sebelumnya tadi,aduk rata..sajikann dgn nasi panassss..😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JRvia
JRvia @cook_2618912
pada
jakarta timur
luv cook n baking..🤗😍luv my family..😘💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa