Potong-potong basreng memanjang (jangan terlalu tipis) lalu goreng. Bisa goreng hingga kering atau setengah kering sesuai selera.

Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, hingga cukup halus dan tambahkan garam lalu koreksi rasa.

Setelah dirasa cukup, bisa ditambahkan gula merah lalu ulek kembali hingga merata

Masukkan basreng yang sudah digoreng ke cobek lalu ratakan basreng dengan bumbunya, bisa sedikit diulek agar bumbu lebih meresap ke basreng

Selamat mencobaaaa