1

Bersihkan ayam, potong-potong lalu lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit
2

Haluskan bahan bumbu halus, lalu masak bersama serai, lengkuas, daun salam sampai aroma bawang, kemiri hilang, tambahkan ayam, garam, air kelapa, masak sampai ayam empiluk & bumbu meresap, koreksi rasa, angkat
3

Panaskan minyak lalu goreng ayam yg sudah di ungkep tadi sambil ditambahkan bawang putih geprek, goreng sampai ayam & bawang putih berwarna kuning kecoklatan, siap dihidangkan
4

Ayam goreng ini enak dimakan bersama sambal terasi/sambal bawang/sambal kecap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Qie @qie_820112

pada 22 Januari 2019 12.10

Malang

sy bunda dari 4 anak ZAAS 👨👦👦👧yg belajar masak secara otodidak, berawal dari hobby makan berakhir dg hobby masak..😂😂😂Sy asli Aceh & suamiku dr Jawa makanya disini lebih sering menu2 Sumatra & Jawa..Maafkan kalau resepnya masih berantakan, sy masih belajar jadi masih sering diperbaiki, maafkan juga bila jarang foto step2nya, sy punya baby jadi masaknya kadang buru2, jadi hanya foto setelah matang..Semoga resep-resep nya bisa bermanfaat..😘😘😘ig: qiqie_zaasig: zaaskitchen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Kunyit Ayam Sereh Air Kelapa Cabe Rawit Jeruk Nipis Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya