Mie aceh ala Didi

Deeyan Sweety Lasmana
Deeyan Sweety Lasmana @deeyansweety_lasmana
Denpasar Bali

Mie goreng aceh itu rasanya khas. Udah lama juga ga makannya makanya pas momen Semarak temanya mie, hayulah...langsung ubek2 bahan di dapur 🍝🌶️🍤 #MiekirinKamu
Ini salah satu mie favorit keluarga. Enak dimakan saat hangat ditambah segelas es teh tau teh panas...icchh yummy! 😊😍
.
Thanks resepnya ig @doyancooking @byviszaj 🤗🍝
.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
.
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#clovercookinglover
#clover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#semarak_MiekirinKamu

Mie aceh ala Didi

Mie goreng aceh itu rasanya khas. Udah lama juga ga makannya makanya pas momen Semarak temanya mie, hayulah...langsung ubek2 bahan di dapur 🍝🌶️🍤 #MiekirinKamu
Ini salah satu mie favorit keluarga. Enak dimakan saat hangat ditambah segelas es teh tau teh panas...icchh yummy! 😊😍
.
Thanks resepnya ig @doyancooking @byviszaj 🤗🍝
.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
.
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#clovercookinglover
#clover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#semarak_MiekirinKamu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan :
  2. 200 grmie (saya pakai mie lidi)
  3. 100 grdaging sapi (saya pakai 150 gr udang segar)
  4. 6bawang merah, iris
  5. segenggamtoge
  6. 2 sdtkari bubuk
  7. 2 sdtjinten bubuk
  8. secukupnyakecap manis
  9. secukupnyakecap asin
  10. secukupnyaair, minyak, cabe bubuk dan seledri
  11. Bumbu Halus :
  12. 5cabe merah
  13. 3bawang putih
  14. 3kemiri
  15. 1 cmjahe
  16. 1tomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dahulu bumbu dan bahan masak

  2. 2

    Rebus mie hingga lunak, lalu tiriskan. Untuk mie lidi, butuh air dan waktu masak agak lama dari mie telor biasa.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum matang.

  4. 4

    Sambil masukkan udang, tumis matang.

  5. 5

    Lalu masukkan bubuk jinten dan kari, aduk² sebentar, lalu masukkan garam dan/atau penyedap. Aduk² hingga matang.

  6. 6

    Lalu masukkan bahan sayur, beri air secukupnya, aduk hingga setengah matang.

  7. 7

    Saya masukkan seledrinya terakhir.

  8. 8

    Beri air agar berkuah. Jangan lupa rasakan apakah sudah pas rasanya 😉🍝

  9. 9

    Terakhir, masukkan mie nya, lalu aduk hingga semua bumbu merata dan meresap. Tambahkan cabe bubuk utk menambah rasa pedas.

  10. 10

    Sudah matang..siap disantap. Jika ada, beri acar, emping, irisan bawang & tomat, kacang goreng sbg pelengkap. Maknyoooss 👍🍝🌶️🍤

  11. 11

    Bon appetite! Selamat makan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deeyan Sweety Lasmana
Deeyan Sweety Lasmana @deeyansweety_lasmana
pada
Denpasar Bali
Just eat what I like 😊➡️ IG @masak_ala_didi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa