Pizza Teflon
Adekku bawa cuma keju Mozarella dan minta dibuatkan pizza😶 ubek-ubek dapur dengan bahan seadanya, jadi juga🙃
Tips memanggang pizza dapat dari Youtubenya Puguh Kristanto Kitchen
#berburucelemekemas #resolusi2019
Resep-3/51 minggu-3/51
Pizza Teflon
Adekku bawa cuma keju Mozarella dan minta dibuatkan pizza😶 ubek-ubek dapur dengan bahan seadanya, jadi juga🙃
Tips memanggang pizza dapat dari Youtubenya Puguh Kristanto Kitchen
#berburucelemekemas #resolusi2019
Resep-3/51 minggu-3/51
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan adonan (kecuali minyak dan garam) uleni hingga setengah kalis. Tambahkan sedikit-sedikit minyak dan garam, uleni hingga kalis (tidak lengket ditangan)
- 2
Tutup kain (wadahnya diolesi minyak) agar kalau mengembang tidak lengket. Tutup selama +-45 menit
- 3
Sambil menunggu, sangrai toping (sosis dan sayur) sampai matang
- 4
Untuk sausnya, campur rata saus pasta dan saus sambal. Jika suka pedas, bisa ditambah lagi saus sambalnya. Saus siap untuk olesan~
- 5
Jika sudah mengembang, kempiskan adonan, lalu bagi 3 adonan. Bulatkan lalu pipihkan. Jangan terlalu tebal agar setelah dipanggang jadinya crunchy.
- 6
Ini tips dari YouTube, adonan dialasi pakai wadah (bisa saringan kukusan/lainnya) lalu ditusuk pakai garpu. Wadah diolesi tepung agar tidak lengket.
- 7
Susun toping
- 8
Panggang api kecil dengan dialasi, jadi teflon tidak langsung menyentuh api. Pastikan juga teflon tertutup rapat. Panggang selama 25-30 menit. Tanda pizza matang bagian bawahnya kecoklatan. Matanya seperti dipanggang, bawahnya kering, atasnya matang.
- 9
Potong-potong sesuai selera, lalu sajikan
- 10
Ini yang pizza ke-2, yang ke 3 gak sempat kefoto🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar