Lodeh seger
Dikasih labu siem sama tetangga 2 buah,,awalnya mau ditumis,tapi gak jadi di kulkas ada kacang panjang sama tahu,dipikir enakan buat lodeh aja x...yaudah lngsung aja capcus kedapur.
Lodeh seger
Dikasih labu siem sama tetangga 2 buah,,awalnya mau ditumis,tapi gak jadi di kulkas ada kacang panjang sama tahu,dipikir enakan buat lodeh aja x...yaudah lngsung aja capcus kedapur.
Cara Membuat
- 1
Potong2 labu,kacang sama tahu,kemudian tahu digoreng setengah matang terlebih dahulu
- 2
Siapkan bumbu halus,cabe,bawang merah,bawang putih,garam semua bahan itu diuleg.
- 3
Santan dibagi 2 bagian,200 ml kental(perasan pertama),500ml yg agak encer(perasan kedua dst)
- 4
Masukkan santan yg 500ml dalam panci setelah agak mendidih masukkan bumbu,kacang panjang,dan labu siem,tunggu sampai setengah matang sesekali diaduk,kemudian masukkan tahu dan santan kental
- 5
Tambahkan gula dan penyedap,tes rasa,setelah mendidih dan matang,lodeh siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh seger Lodeh seger
Bismillah...Dikulkas msh pnya bahan2 sayur asem, yg bhnnya mirip ya lodeh 😆. Sy skip melinjo, daunnya n terong krn suami ga suka 😅. Mari memasak yang mudah2...
-
Lodeh seger Lodeh seger
Cerita nya weekend mau masak yang seger dengan pendamping ikan asin,,tercetus lah lodeh seger #dikuahinbiarsyeger
-
-
Lodeh Lodeh
Menurut saya , masakan ini masakan paling low budget 😁. Maunya mak emak kan ngirit ya??Jadi sayuran buat lodeh ini itu sayuran yg disisihin. Pas masak kulit melinjo nyisihin segenggam , pas tumis kacang panjang seiket kebanyakan nyisihin 5 lenjer (helai) kacang panjang, daun so metik pohon samping rumah (di desa) , heheh.. irit kan mak emak? 😁😁
-
Lodeh Lodeh
Udah lama banget gak makan sayur ini. Jadi kemaren waktu beli bahan buat sayur asem, di-double porsinya biar sekalian bisa masak lodeh. 🤭Punya saya santannya pecah nih, soalnya waktu mau mendidih saya tinggal ngambilin makan buat H2. Jangan ditiru ya. 😅Tapi walau pecah santannya, tetap enak kok rasanya. Alhamdullah 2H suka. Kata suami juga enak dan pas sama lauk pendampingnya. 🥰This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#lodeh#1bahan2menu#sayurbersantan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar