Tumis Daging Cabai Hijau

Name: Tumis Daging Cabai Hijau
Yield: +- 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging sapi sirloin (kalau mau cepat empuk pakai yang khas dalam); 3 cm Jahe, memarkan; 1 buah Bawang bombai, iris kasar; 1 siung Bawang putih, cincang halus; 1 ons Cabai hijau, iris besar (saya skip karna lagi habis, diganti cabai rawit hijau); 1 sdm Saus tiram; secukupnya Garam, Gula, Merica bubuk, dan Air; 1 sdt Ketumbar utuh; 1/2 sdt Merica utuh; 1 siung Bawang putih (kalau tidak ada bisa pakai bawang putih bubuk); 2 sdt Soy Sauce/Kecap asin; 1 sdt Minyak wijen; 1 sdt Kecap manis

Yuke M @ukemaya

Yogyakarta

Lagi kepengen Daging Teriyakinya Hokben, coba coba bikin deh. Beda sih tastenya, tapi ok kok, enak rasanya.

Btw, maafkan tampilannya yang kurang menarik, kelamaan masaknya karna nunggu daging empuk, saya pakai daging Sirloin, kalau mau cepat empuk enakan pakai daging khas dalem.

Lagi kepengen Daging Teriyakinya Hokben, coba coba bikin deh. Beda sih tastenya, tapi ok kok, enak rasanya.

Btw, maafkan tampilannya yang kurang menarik, kelamaan masaknya karna nunggu daging empuk, saya pakai daging Sirloin, kalau mau cepat empuk enakan pakai daging khas dalem.

Lebih banyak

Tumis Daging Cabai Hijau

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Yuke M @ukemaya

Yogyakarta

Lagi kepengen Daging Teriyakinya Hokben, coba coba bikin deh. Beda sih tastenya, tapi ok kok, enak rasanya.

Btw, maafkan tampilannya yang kurang menarik, kelamaan masaknya karna nunggu daging empuk, saya pakai daging Sirloin, kalau mau cepat empuk enakan pakai daging khas dalem.

Lagi kepengen Daging Teriyakinya Hokben, coba coba bikin deh. Beda sih tastenya, tapi ok kok, enak rasanya.

Btw, maafkan tampilannya yang kurang menarik, kelamaan masaknya karna nunggu daging empuk, saya pakai daging Sirloin, kalau mau cepat empuk enakan pakai daging khas dalem.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

+- 4 porsi

500 grDaging sapi sirloin (kalau mau cepat empuk pakai yang khas dalam)
3 cmJahe, memarkan
1 buahBawang bombai, iris kasar
1 siungBawang putih, cincang halus
1 onsCabai hijau, iris besar (saya skip karna lagi habis, diganti cabai rawit hijau)
1 sdmSaus tiram
secukupnyaGaram, Gula, Merica bubuk, dan Air
Bumbu-bumbu untuk merendam daging
1 sdtKetumbar utuh
1/2 sdtMerica utuh
1 siungBawang putih (kalau tidak ada bisa pakai bawang putih bubuk)
2 sdtSoy Sauce/Kecap asin
1 sdtMinyak wijen
1 sdtKecap manis

Cara Membuat

1

Iris daging sesuai selera, bumbui dengan Ketumbar dan Merica yang sudah dihaluskan. Tambahkan kecap manis, soy sauce/kecap asin, minyak wijen, aduk rata. Diamkan / bisa disimpan di kulkas selama 1 jam.
2

Tumis bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai sampai harum. Masukkan daging lalu aduk sampai warnanya berubah.
3

Tambahkan Garam, Gula, Merica, Saus tiram dan Air. Koreksi rasa, masak sampai kuah mengental. Angkat dan sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yuke M @ukemaya

pada 23 Januari 2019 05.35

Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa

Tumis Daging Cabai Hijau Tumis Daging Cabai Hijau

Pertama kali masak daging, dibikin tumis aja yg gampang,,ha9.. kata mama enak pake cabe ijo yg buanyak,, rasanya jadi beda,, ueeenaaak...

Ayu Setyowati
Tumis Daging Cabai Hijau Tumis Daging Cabai Hijau

Sumber resep: Kadek Anita18•11•2018Tumis daging ini enakkk, gurih manis sedikit pedas, sausnya kental penuh bumbu. Semakin lama daging dimarinasi, bumbunya akan makin meresap. Resepnya Mba Kadek Anita emang selalu enak deh hihihihi

Solina Piani
Tumis Daging Cabai Hijau Tumis Daging Cabai Hijau

Modifikasi dari resep Xander's Kitchen

Solina Piani
Tumis Daging Cabai Hijau Tumis Daging Cabai Hijau

Ekspetasi pengen yang mirip2 Tumisan Daging di Kondongan 🤣 Selain itu menu ini simpel dan cocok untuk opsi ketika punya daging di Kulkas

Resty Utama
Tumis Daging Cabai Hijau Tumis Daging Cabai Hijau

Hari ini abi hanifa request masak daging tumis, udah lama katanya jadi yuk kita eksekusi. Kebetulan umma lagi males lama" didapur, pas bgt masak tumis" cuma butuh waktu sebentar 😆

Umma Hanifa
Tumis Daging Cabai Hijau Tumis Daging Cabai Hijau

Inge Anggraeni
Tumis Daging Cabai Hijau Tumis Daging Cabai Hijau

#rabubaru #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Shakira_Kitchen
Tumis daging cabai hijau Tumis daging cabai hijau

dine kitchen
Tumis daging cabai hijau Tumis daging cabai hijau

Meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad dalam rangka hari raya Idul Adha karena aku ingin bonus #eBook dan sekalian posting #GA_TheNextLevelAku bikin tumis daging aja yang cepet dan semua suka di rumah.#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GAweek09

Mama fathan
Tumis daging cabai hijau Tumis daging cabai hijau

Mbak Wulan
Tumis daging cabai hijau Tumis daging cabai hijau

Rissa Silvia
Tumis Daging Cabai Hijau simple Tumis Daging Cabai Hijau simple

ايرن بنت مستف

Rekomendasi Resep Lainnya