Sambal Udang Pete

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 10 bhcabe merah
  3. 4 bhcabe rawit
  4. 2 bhbawang putih
  5. 2 bhbawang merah
  6. 1 bhtomat
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 1 lbrdaun salam
  9. 1 ruaslaos
  10. 1/2 sdtGaram halus
  11. 1 sdmgula
  12. secukupnyaKaldu ayam
  13. 1 papanpete
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, lalu cuci bersih

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang dan tomat. Laos cukup di geprek

  3. 3

    Tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, dan laos sampai harum, masukkan udang dan pete yg sudah di kupas, aduk2 beri air secukupnya.

  4. 4

    Beri garam, gula dan kaldu ayam. Masak sampai udang benar2 matang, tes rasa. Angkat, lalu sajikan 😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merlyn Ariska
Merlyn Ariska @cook_5259527
pada
Prabumulih
Semenjak jadi emak² rumahan, makin sering belajar masak, semangat berEksplorasi di dapur 😄 Let's Cook😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa