Campur semua bahan yang sudah di cincang, tambahkan juga tepung sama maizena nya aduk rata sampai benar2 teraduk.

Kocok telor sampai mengembang kemudian campurkan telor tersebut ke adonan yang tadi sudah di aduk rata.

Jika sudah tercampur, di wajan lain bikin saos yang sudah di siapkan. untuk saos nya dominan nya asam manis cuman di kasih toping kacang polong aja.

Ppanaskan minyak goreng secukupnya jangan terlalu banyak, lalu adonan yang tadi goreng sedikit demi sedikit.

Ketika mulai kecoklatan angkat dan tiriskan.

Potong sesuai selera lalu siram dengan saos asam manis tadi.

Siap di sajikan