Pork/Beef Bulgogi
Saya suka masakan mama untuk beef bulgogi karena bumbunya meresap ke daging, lalu saya beride gimana kalau coba jadi pork bulgogi, ternyata suami sukaaaa.. Masaknya simple tapi enak rasanya..
Pork/Beef Bulgogi
Saya suka masakan mama untuk beef bulgogi karena bumbunya meresap ke daging, lalu saya beride gimana kalau coba jadi pork bulgogi, ternyata suami sukaaaa.. Masaknya simple tapi enak rasanya..
Cara Membuat
- 1
Potong daging kecil2, lalu marinate daging dengan kecap asin, kecap manis (lebih banyak), saos tiram, merica secukupnya minimal 45menit (kalau saya 90menit) agar meresap
- 2
Goreng 1 potong daging untuk mengkoreksi rasa
- 3
Setelah dirasa cukup, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, kemudian masukan daging yang sudah dimarinate hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar