Jagung Manis Yampung - MPASI 4 Bintang
Kali ini pakai jagung manis sebagai karbo. Hasilnya wangi dan tentu aja manis (eh, Arsa deng yang nyobain), tapi agak sulit untuk belajar naik tekstur karena harus diblender halus & disaring lagi karena jagung punya kulit ari yang susah hancur. Ibu khawatir bikin nyangkut pas dimakan Arsa, kecuali nanti anaknya sudah makan olahan jagung dalam bentuk perkedel sekalian kali, ya, alias makanan keluarga (1 year old).
Jagung Manis Yampung - MPASI 4 Bintang
Kali ini pakai jagung manis sebagai karbo. Hasilnya wangi dan tentu aja manis (eh, Arsa deng yang nyobain), tapi agak sulit untuk belajar naik tekstur karena harus diblender halus & disaring lagi karena jagung punya kulit ari yang susah hancur. Ibu khawatir bikin nyangkut pas dimakan Arsa, kecuali nanti anaknya sudah makan olahan jagung dalam bentuk perkedel sekalian kali, ya, alias makanan keluarga (1 year old).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air bersama bumbu aromatik (duo bawang digeprek).
- 2
Masukkan jagung manis yang sudah dipipil.
- 3
Masukkan potongan wortel dan lobak.
- 4
Masukkan potongan jamur kancing.
- 5
Masukkan kaldu ayam cair (kemarin sempat buat sendiri dan dibekukan - no Gula Garam)
- 6
Terakhir, masukkan telur ayam kampung, diamkan sebentar, kemudian aduk rata agar telur bercampur.
- 7
Saat semua sudah matang (sayuran empuk), matikan kompor dan buang bumbu aromatik.
- 8
Blender dan saring lagi untuk membuang kulit ari jagung.
- 9
Bagi untuk makan pagi & sore. Simpan di wadah kedap udara dalam kulkas.
- 10
Hangatkan ketika ingin disajikan (dalam magic com atau rendam wadah dalam air panas), kemudian beri LT. Selamat makan, Arsa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar